韩酱炒乌冬怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

乌冬面 ：两人份
胡萝卜 ：半个
小尖椒 ：一个
香菇 ：5朵

辅料

韩国红辣酱 ：2汤匙
蒜蓉 ：适量
生抽 ：1汤匙
盐 ：1/2茶匙
糖 ：1/2茶匙
油 ：适量

具体步骤

1. 乌冬面放入沸水中煮两分钟，即可捞出放凉。

2. 尖椒，胡萝卜洗净切细丝，香菇泡发后，去蒂切丝。

3. 锅中放油，放入蒜蓉爆香。

4. 放入所有蔬菜丝过油炒熟。

5. 再放入煮好的乌冬面和韩国酱以及所有调味料，炒匀即可。