关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>自制芝麻小酥饼怎么做简单又美味

自制芝麻小酥饼怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.43W
自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :100

辅料

色拉油 :40
蛋黄1个
糖 :30
芝麻 :少许

具体步骤

自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.色拉油40克,糖30克(我不太能吃糖,喜欢糖的朋友可以加到50克)打发的方式至白

自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入面粉揉成团

自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.分成两等份,做成长方条。放入冰箱冷藏30分钟

自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.取出,刷蛋黄液

自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.洒芝麻

自制芝麻小酥饼怎么做好吃又简单 第7张

6.切成小块,上面刷蛋黄(我觉得不刷好,总共一个蛋黄,沾芝麻用了不少,还有一些就刷上了,不浪费嘛。不过成品,我觉得还是不刷好看点。)放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)

烹饪技巧

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样

TAG标签:#好吃 #芝麻小酥饼 #芝麻 #酥饼 #