自制可可山药球怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：60
玉米淀粉 ：10

辅料

奶油 ：90
山药 ：80
白砂糖 ：30
可可粉 ：50

具体步骤

1.山药去皮蒸熟捣碎备用，烤箱预热180度。

2.奶油软加糖打至松发略变白，加入山药泥拌匀。

3.加入所有粉，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状，再以手按成团。

4.至面团光滑装入保鲜袋入冰箱冷藏30分钟。

5.面团取出，分成小面团，搓圆排入烤盘。

6.上下火180度，20分钟。