简单的微波炉虾子不只烹饪过程简单，用料也非常的简单。只需要三两样的食材简单处理，放到微波炉里几分钟就可以完成了，搭配浓稠的粥品是非常不错的选择。因为虾子酱本身就有咸味，所以建议口味比较清淡的朋友可以不用再另外放盐了。
主料
鸡蛋 ：1个新鲜虾子酱 ：适量
辅料
洋葱 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.准备虾子酱，洋葱切碎
2.放入一个鸡蛋，不要太满，蒸的时候会膨胀
3.倒入适量油
4.搅拌均匀
5.盖上盖子放入微波炉，大火八分钟，根据微波炉不同调整时间
6.用筷子插开看看，中间都凝固了就熟了
1、虾子酱本身就有咸味，可以少量放盐，其实做虾子酱最好放葱花，可是今天忘记从老妈家拿了……就用了少量洋葱，一般做这个用锅炒，或者蒸，其实我最喜欢蒸的，喜欢吃咸味的可以多放盐，当咸菜就粥也很不错。
