主料
南瓜泥 :150高筋面粉 :300
鸡蛋 :1个
白糖 :60
高糖酵母 :5
辅料
黄油 :适量盐 :适量
牛奶 :适量
具体步骤
1.南瓜块蒸熟
2.碾压成泥
3.南瓜泥、鸡蛋、白糖、盐(对角放)奶粉、面粉、酵母最后放入牛奶
4.面包机和面三十分钟放入黄油 再揉面15分钟 静置发酵
5.发酵好了的面团
6.松弛十分钟
7.分成三份
8.其中一个擀开
9.卷起来
10.依次都做好后 放入土司模中再次发酵
11.发到八分满就好了放入烤箱200度烤50分钟左右
12.烤好了
南瓜泥中有水分牛奶酌情放入