人多的时候有时候在顾着点形象,有时候也不好放释,还是有蛮多情况吃不好饭的,我最喜欢的就是约上三五个很好的朋友,做点好吃的,喜欢简简单单的样子,这道简单的油焖虾——虎年鲜滋味就是我平时很喜欢做的,好友们都是能体会安静的人,也都很喜欢这个菜。
主料
大虾 :250小葱 :2根
辅料
盐 :5酱油 :2匙
料酒 :2匙
姜 :一小块
番茄酱 :1匙
糖 :2
具体步骤
1.虾洗净,去泥肠,用盐略腌
2.葱切段,姜切片
3.热油锅,把姜煸香
4.倒入虾,煸炒至变色
5.烹入料酒,酱油,番茄酱和糖,盖锅盖略焖3 min
6.下入葱段,收汁