苏子烤牛肉是以牛肉为原材料制作而成的一款美食,非常好吃,营养丰富,好多人都爱吃,因为牛肉的营养价值比较高,所以大多数人都爱吃这款牛肉,制作方式也比较简单,但是注意,因为牛肉是烧烤出来的,所以一次性不要吃的过多,对身体不好
主料
牛肉 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
牛肉洗干净,放入冰箱,冻实.取出,切大片.薄厚根据个人喜好。
调入生抽,盐,米醋,花椒粉,烧好并晾凉的植物油,搅拌均匀,腌制2个小时或以上。
将肉片铺到电饼铛上面。
待稍变色,翻面。
不要烤太老,完全变色了就可以。蘸些米醋。
将蘸了醋的肉肉放到苏子叶上,再放两片蒜片。喜欢的话再放点尖椒丁。