主料
鸡腿肉 :2-3个土豆 :2个
洋葱 :1个
辅料
辣椒面 :3大勺蒜碎 :5辬
姜碎 :1小勺
酱油 :2大勺
糖 :1大勺
盐 :适量
香油 :一小勺
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 辣椒面、蒜碎、姜碎、盐、胡椒、白糖、香油、酱油,混合成辣椒酱。
2. 鸡肉切块洗净,炒制变色后加入料酒。
3. 加入酱料炒香。
4. 加入热水与鸡肉基本持平。
5. 水开后加入土豆与洋葱煮30分钟即可。
6. 点击看完成作品哦!小伙伴们都惊呆了
7. 点击看完成作品哦!
8. 点击看完成作品哦!
天气渐渐地转凉了,晚上回家美美的炖上一锅,大块鸡肉嫩嫩的,土豆面面的,吃上两口就暖和了,辣辣的停不了口。吃完鸡肉要是还不过瘾可以用辣汤拌碗米饭,汤里有散落的小块鸡肉,和米饭拌在一起吃的时候还有小回味呢!