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小乌贼烧芹菜是一款美味菜肴,是乌贼和芹菜一起制作而成的一款美食,乌贼是肉制品,在中医学上,可以治疗贫血等疾病,还有抑制癌症的作用,是一款高蛋白低脂肪的产品,加入了芹菜,提高了菜品的口感,所以说是一款比较好吃的食品,多吃有益于身体健康
主料
辅料
具体步骤
拿掉乌贼肚里的东西 洗净
乌贼头可以不切,芹菜摘掉叶子 洗净切断
锅中倒入菜油,放入姜片
油锅中的姜片变老,倒入乌贼翻炒
乌贼加入调料,加少许汤
再加入胡萝卜丝,盖上锅盖烧熟即可
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