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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉,洗净,切小粒
2.芦笋洗净,切小段
3.锅中少许油
4.先下肉,翻炒至变色
5.倒入芦笋,翻炒
6.加入盐
7.加入鸡精,炒匀即可出锅了
烹饪技巧
芦笋不宜生食,因此要炒熟
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