脆皮鸡翅相信不只是我一个人喜欢吃的吧，大家都喜欢菜的，而且尤其是小朋友最喜欢吃，所以大家要是想要制作的话还是很有必要的，因为打击都喜欢吃的嘛，所以大家快点跟我一起制作起来吧，食材就是很好购买的食材，而且大家制作起来一定会很有趣的。
主料
鸡翅 ：6个辅料
葱 ：适量食用油 ：适量
料酒 ：1茶匙
蒜 ：适量
炸鸡粉 ：适量
小麦面粉 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.准备食材：鸡翅、炸鸡粉、葱姜蒜
2.鸡翅洗净，在每个鸡翅背面划上两刀，深度至骨。
3.切好刀的鸡翅放入容器中，加入15克炸鸡粉、葱姜蒜末、料酒一茶匙
4.用手抓匀，腌渍1小时以上
5.面粉中加入20克炸鸡粉混合均匀，均匀的裹在腌渍好的鸡翅上。
6.裹了面粉的鸡翅快速在水里蘸一下
7.然后再把沾过水的鸡翅裹满面粉。
8.所有依次做好
9.锅中热油，以中小火炸熟至上色，捞出，转大火再次放入鸡翅炸至外皮酥脆。
10.美味脆皮炸鸡翅快来吃吧！
有时间可以延长腌制时间。
