主料
方便面 :一包鸡蛋 :一个
生菜 :适量
香肠 :一根
辅料
方便面粉包和汤包 :各一包盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 先烧一锅开水,再把方便面放入开水中,等面完全熟透时,再把面捞出放在盘中备用。
2. 生菜切成小段备用。
3. 鸡蛋放入盐搅打均匀,再用微波炉加热一分钟左右,取出切成丁。
4. 将胡椒粉、汤包和粉包按个人喜好洒在煮熟的面上,然后拌匀。
5. 将香肠切成丁,再将所有处理好的食材混合在一起,即可食用。
鸡蛋加热后会鼓起来,那是里面有许多蒸汽。所以要等蒸汽放完后才可以从微波炉中拿出来切丁。^_^