口感不错的青菜炒面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青菜 ：50
面条 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.面店买来的面，没有粗的了，所以买了细的

2.锅里放水烧开，将面放进去烧开，烧至7成熟捞起

3.面捞起后用凉水冲一下，沥干水分

4.锅里放油烧热

5.将面放进去翻炒

6.放入老抽和盐翻炒，

7.在放入洗好的小青菜，翻炒换文火

8.青菜熟后放少许生抽调味

9.就可以出锅装盘了

烹饪技巧

最好用不粘锅炒，这样炒起来方便不少