自制豆浆怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干腐竹 ：2包
鸡蛋 ：2个

辅料

冰糖 ：半包
水 ：5公升

具体步骤

1. 将水煮沸。

2. 将腐竹弄碎，放入煮滚的水中煮融，转成慢火，煮20分钟。

3. 放入鸡蛋拌匀，收火，蛋花就形成了。

4. 若要加唐心蛋，直接打入鸡蛋，半分钟后关火即可。

烹饪技巧

黄豆类饮料是现代科学证明对人类很有益的饮品，每周多喝，有益身体。