从小在海边长大的我,吃海鲜那是常事,因此也就跟妈妈学会了怎么做一道简单的海鲜;虾是我最爱吃的海鲜之一,因为虾味道鲜美,而且做法多种多样,即使做最简单的水煮虾只要蘸上酱料也会很好吃。今天教大家做一个美味的芹菜青椒炒河虾,非常简单哦~
主料
虾 :200芹菜 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
花椒 :适量
辣椒 :适量
十三香 :适量
具体步骤
河虾洗净后控干水分备用。
芹菜择去叶子洗净后切成条,辣椒切长段,准备好花椒和十三香调料粉。
炒锅上火,冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
放入河虾翻炒一会。
放入芹菜翻炒翻炒。
放入十三香调料粉翻炒均匀。
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。