墨鱼富有药用价值,有明目、补肾的功效。男人吃了越来越有活力,女人吃了越来越年轻貌美。墨鱼和瘦肉熬汤是煲汤爱好者的终极粉丝。制作简单,味道也非常好。但在所有的汤的种类中,最鲜美的还是墨鱼瘦肉汤,所有如果你爱你的家人,就快来学会吧。
主料
墨鱼干 :一片瘦肉 :100
排骨 :一块
辅料
蜜枣 :3个生姜 :几片
具体步骤
1.墨鱼干提前一晚放水中泡发
2.将墨鱼干切小条和骨头、蜜枣、生姜放入炖锅中,加入适量的水
3.炖到两个小时的时候加入切片的瘦肉一起炖一个小时
4.炖好的汤可以加入豆芽和白菜烫熟后一起吃