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主料
辅料
具体步骤
1. 瘦肉切丁,放少许酱油,蚝油,盐同姜丝,葱丝腌制。
2. 砂锅内放大米,水,两滴油泡十分钟,开大火煮到沸腾,转小火。
3. 包菜切丁备用
4. 大米煮到刚开花,把瘦肉丁放进去,提前挑出葱姜不用,煮五分钟
5. 把包菜丁放进去,煮三分钟
6. 放少许盐,胡椒粉,大功告成。
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