健康美食之煲仔饭怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肉 ：150
莲菜 ：2节
大米 ：400
红萝卜 ：1个

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
白菜心 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.炒锅放油下入肉丁翻炒至变色

2.放入切好的莲菜丁、红萝卜丁、白菜心和豆腐丁炒匀。在放盐和酱油和葱花调味。

3.大米洗净下锅

4.加水

5.在将菜倒在大米上，盖盖子按煮饭键煮熟。

6.香喷喷的米饭出锅了

烹饪技巧

水要比米多一点，因为菜也吸水，水少了出来太硬不好吃。