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主料
辅料
具体步骤
1.姜蒜切碎,葱切细。
2.这是已经卤制好的花生牛肉
3.黄瓜切丁。
4.热油先炒香姜蒜,葱头粒。
5.倒入花生牛肉炒香。
6.并淋入卤花生牛肉的酱汁。
7.加入黄瓜丁一起大火翻炒。
8.加入一点盐调味。
9.最后加入葱花即可。
10.装盘上菜了。
烹饪技巧
黄瓜不要炒过了,刚断生就好,这样脆脆的清爽口感搭配牛肉,很不错的哦!
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