主料
菠菜 ：适量胡萝卜 ：适量
鸡蛋干 ：适量
辅料
耗油 ：适量盐 ：适量适量
香油 ：适量
1. 胡萝卜切丝，鸡蛋干切薄片
2. 菠菜洗净沥干水分
3. 起锅热油，下胡萝卜丝、鸡蛋干片翻炒片刻后下菠菜，入耗油少许，盐少许煸炒片刻，起锅前撒点香油，完成。
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耗油菠菜鸡蛋干怎么做简单又美味
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