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主料
辅料
具体步骤
1. 将水果洗净去皮切成5公分厚片或块状均可,水烧开加盐,将水果放入快速川烫,沥干备用。
2. 依序将小蕃茄、香蕉、奇异果、小蕃茄、龙凤果、苹果用竹签串连成水果串烤。
3. 将烤架洗净后,将其放在碳火上,再将水果串放上烧烤,等水果呈现微透明状,翻面继续烤,同样呈透明状即可,要吃时再沾调味料即可食用。
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