简单的牛肉汤泡饭怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时;

2. 把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;

3. 加入少许盐、胡椒粉；

4. 大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上，加枸杞、芝麻即可。