鸾凤和鸣烤牛肉怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：300
牛油果 ：半个

辅料

黑胡椒 ：适量
盐 ：适量
红酒 ：50

具体步骤

1. 牛肉用红酒浸渍10分钟，烤箱180度预热10分钟，200度烤10分钟，180度烤5分钟

2. 牛肉烤完切块，肉色粉中透着些肉汁最佳，置于切成片的牛油果上

3. 在牛肉上撒上黑胡椒、盐和桂花增香提味

4. 南瓜煮熟打成泥

烹饪技巧

蘸料可以加多一份打碎的牛油果，吃时，用牛肉占下南瓜泥，配上一片牛油果，柔软绵香