蜜豆果酱面包怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：250
蜜豆 ：150

辅料

酵母 ：3
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：50ml
糖 ：30
盐 ：3
黄油 ：20
果酱 ：适量

具体步骤

1.高筋粉，酵母，糖，牛奶揉出筋膜后加黄油揉成面团

2.放温暖处发酵至两三倍大

3.蜜豆，果酱待用

4.发酵好的面团揉匀分成剂子

5.包上蜜豆和果酱

6.用刀划几道口子，再次发酵后刷上蛋液

7.烤箱预热五分钟后180度烤约20分钟即可

烹饪技巧

无