主料
水 :50色拉油 :50
低筋面粉 :85
白砂糖 :30
鸡蛋 :5个
蜂蜜 :50
辅料
白醋 :数滴具体步骤
1.准备所有的材料
2.把蛋黄和蛋清分离好
3.蛋黄里加入油,水,蜂蜜搅拌均匀
4.再筛入低粉.
5.搅拌成无颗粒状.
6.蛋白加入数滴白醋打发好
7.打发好的蛋白取三分之一到蛋黄糊里切拌好
8.接着把所有的蛋黄糊倒进蛋白里
9.切拌均匀
10.倒入杯子里
11.入烤箱170度上下火烤18分钟左右.
12.完成.成品图1
13.成品图2
温度按自家的烤箱来.