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主料
辅料
具体步骤
1.番薯洗净,加适量的水,放在锅中。
2.灶下用柴火烧。
3.烧煮的时候,要不时地开盖子看看情况,番薯熟的情况和水分多少的情况,并且要不时地加点点水。
4.待到番薯熟透,就可以了。
烹饪技巧
因为是烤不是煮,所以第一次加水也要少,很少,以后陆续慢慢加水。
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