记得小的时候我很喜欢吃糖，但是那个时候糖的价格不像现在这么亲民，所以很多时候妈妈就会自己在家里给我做糖，想在想想妈妈做的糖还是很好吃的；现在长大了我觉得外面的汤添加剂太多，也自己在家做，其实自己做的更好吃哦！今天就和大家分享一个甜甜的核桃黑芝麻糖；
主料
熟芝麻 ：适量核桃 ：适量
辅料
麦芽糖 ：适量冰糖 ：适量
具体步骤
取核桃仁和芝麻倒在平盘里（拌好以后的糖要放在里面，需提前估计合适的量）。
取适量冰糖倒在平底锅里。
加水开大火熬煮。
冰糖完全溶化加麦芽糖（图上所示的两勺）。
熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了。（或者泡泡很多有种浮在面上的感觉，用勺子划过会有清晰的一条“路”，可以直接看到锅底，慢慢合拢就成了。）
将核桃仁和黑芝麻倒进锅里，快速翻拌均匀。
倒进抹了橄榄油的平盘里，按压紧实（会比较烫，要小心）。
趁热将盘子倒扣在砧板上。
先切成条状。
切小块，速度要快，用力均匀。糖块完全凉透后密封保存。
