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主料
辅料
具体步骤
1. 山药半根,两根辣椒,一个胡萝卜.
2. 将这三样切成菱形块备用.
3. 热油葱姜炝锅,倒入胡萝卜和山药片,加盐,糖,蚝油翻炒,再下青辣椒片翻炒.加鸡精,勾薄茨出锅装盘即可.
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