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主料
辅料
具体步骤
1. 草莓打浆250ML加炼乳搅匀。
2. 加热牛奶冲入鱼胶粉搅溶后加入草莓浆中。
3. 淡奶油打6分发。
4. 打发好的淡奶油和草莓浆拌匀即为慕思糊。
5. 在模里放一片蛋糕底,将草莓去蒂切半排好。
6. 放一些切粒的草莓做馅倒一层慕思糊。
7. 再放一块蛋糕。
8. 面上再倒一层慕思糊,放冰箱冷藏两小时以上。
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