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主料
辅料
具体步骤
1.山药提前蒸熟,切成小段。
2.西兰花杆切成小段。
3.西兰花掰好
4.西兰花梗焯水,备用。
5.西兰花焯水备用。
6.放入碗中。
7.加生抽适量
8.加鸡精适量。
9.加香油适量搅拌均匀即可。
烹饪技巧
山药提前蒸熟,西兰花不易焯的时间太长。
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