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主料
辅料
具体步骤
1.给蚕豆开口后,这样蚕豆容易入味
2.大蒜拍碎,切细。干辣椒也稍切小,花椒洗好备用。
3.锅入油,先放花椒和大蒜油渣出香味。
4.再放干辣椒
5.放入蚕豆翻炒
6.放盐翻炒均匀,盐稍微多放点点,蚕豆不是很好入味
7.可以出锅咯咯咯
烹饪技巧
给蚕豆开口后,这样容易入味儿
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