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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋、水、糖、盐、面包粉、全麦粉、奶粉依次放入面包机
2. 把酵母埋在面包粉中
3. 加黄油
4. 选择全麦面包程序,750g,浅色烧色,启动即可。4个小时后面包就做好了
烹饪技巧
1、天冷,不容易发酵,所以酵母用量加至6g;2、鸡蛋是常温的,须提前从冰箱里拿出来;3、全麦粉是网上买的,含麸皮,健康但口感不好
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