这道甜郁金香南瓜羊羹 是一款甜品,这道甜品不仅仅是口味很美味而且外观也是非常的好看,但是这道甜品不能放久了,趁着新鲜就要早点吃久好了。多吃南瓜有利于肠胃,助于消化,老年人多吃也对身体很好哦。整道菜制作起来也非常的方便。
主料
南瓜 :200琼脂 :5
辅料
白糖 :50具体步骤
将琼脂用清水提前泡发,过滤
南瓜切片上蒸锅蒸约10分钟
熟了的南瓜和白糖入料理机中,打成南瓜泥
另取一碗,放入适量清水,约150克左右,放入琼脂,搅至其融化.
再倒入南瓜泥,搅匀,至无硬块.最好过滤下.
放入模具中,放凉,迅速成块了