金黄酥脆米饭饼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

蛋 ：2个
白米饭 ：200
火腿片 ：2片

辅料

咖喱/咖喱粉 ：15
洋葱 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：少许
黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

洋葱和小葱切末。

火腿切小粒

咖喱切成粉状。（如果是咖喱粉就不需要切）

鸡蛋打散，加入火腿，洋葱和小葱搅拌均匀。

再加入盐，黑胡椒粉和咖喱粉搅拌均匀。

最后加入白米饭搅拌均匀。

锅里加入适量的油烧热。

把米饭全程倒入锅中摊成饼状。

用中小火煎至两面金黄即可

切块即可享用了。