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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料。
2.烧开水倒入西米煮。
3.煮3分钟熄火焖。
4.反复几次直透明。
5.用冷开冲洗一下。
6.木瓜去皮,去籽。
7.切小块。
8.烧开水倒入木瓜。
9.加入适量冰糖煮。
10.煮开再煮2分钟即可。
11.倒入木瓜汤水在碗里。
12.加入西米,椰浆就可以食用。
烹饪技巧
西米一定要反复煮,这样做出来西米才漂亮。木瓜不用煮太久,煮开就可以了。
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