PK的知识精选

“之前弟弟他们过来，带了一大堆东西，其中就有几个非常大的红薯。那个头儿，单单拿来做什么都嫌太大，后来想了想，干脆分成两半来做吧。这样，一半直接烤了吃，另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料：红薯1个，玉米油适量”食材明细主...

食材明细主料草鱼（1000g）辅料酱油（10ml）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）川味炭火烤鱼的做法步骤1、川味烤鱼2斤草鱼调料盐味精料酒少许酱油蚝油黑胡椒五香粉辣椒粉麻椒红辣椒丝海底捞火锅底料麻辣底料色拉油孜然粉蒜蓉...

“话说刘姥姥在大观园里吃了一道茄鲞，那真是把茄子做成了人间美味。只是听了这做法刘姥姥才明白，敢情，大户人家把穷人能吃得起的茄子也做成穷人吃不起的茄子才吃。到了如今这社会大观园的茄鲞老百姓也都吃得起了，不过照我...

据了解，我国餐饮市场每年都在不断的增加，很多创业者都是选择餐饮行业来加盟创业，毕竟这是一个门槛较低，收益较快的行业。那么在整个餐饮行业里面，火锅占据的市场就有三分之一，这说明什么呢?火锅的总体市场是非常，所以很多人...

“买的榴莲不甜没办法，换个方式吃呗，做个榴莲酥吧，于是家里的蛋挞皮和印度飞饼就用上了。总结一下味道蛋挞皮的更酥更香一些。就是蛋挞皮真的好多油啊，一直烤都在冒油，为了逼出多余的油，哈哈火大了，就是颜值全丢。”食材明细...

食材明细主料高压参（3只）鹌鹑蛋（3只）文蛤（200克）枸杞子（16粒）香菜（1棵）辅料白胡椒粉（适量）香醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）养生滋补靓汤的做法步骤1、1、将高压参焯下热水，文蛤洗好备用。2、2、将鹌鹑蛋洗干净上锅...

“同事从海南带回来的海南灯笼椒,一直没有机会下手,嘻嘻~不能让它们躺在家里,通通给我走出来,给大家两个像~!”食材明细主料五花肉（2两）冻豆腐（一块）袋装辣椒（30g）辅料生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）五花...

“月饼季已经过了，忙了一阵子，现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼，第一次在美食天下里发表，还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里，所以只有成品图，没有过程图，以后会改进。”食材明细奶黄月饼金沙奶黄馅（奶黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海参：两只鸡蛋：2只糖桂花：少许辅料香油：少许盐：少许具体步骤1.鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀，海参切片备用。2.加入少许盐调味，根据自己口味加入1倍——2倍的...

“最近天气特别炎热，如果在中午到外面去，马路上的温度起码有40多度。全家人都没了胃口，尤其是孩子整天嚷着要吃红跑车蛋糕房的鲜果冰粥。这点小事哪能难倒我们？！瞧我的，反正家里各种水果都有。一会工夫我就把鲜果冰粥做好了...

“肯德基的玉米棒相信大多数人都吃过，确实和家里自己煮的玉米味道不同，多了很浓郁的奶香味，很多小朋友都爱吃，尝过一次才发现真的是奶味很重，尝试一次，自己做的，重口味，多多的奶油味哦！”食材明细主料玉米（适量）牛奶（适量）黄油（适量...

一、涮羊肉——大气磅礴的味儿涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统率大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，此刻敌军又靠近了。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊：“羊肉!羊肉!”厨师于是急...

食材明细主料piecrust（派皮）（半根）辅料牛奶（蛋挞水）（80g）淡奶油（蛋挞水）（110g）糖（蛋挞水）（40g）炼奶（蛋挞水）（7.5g）低粉（蛋挞水）（7.5g）蛋黄（蛋挞水）（2个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、将除蛋黄、低粉外的原料放在锅中，加热...

食材明细主料土豆（适量）辅料番茄酱（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦记炸薯条的做法步骤1、土豆切成粗条，洗干净淀粉2、放入锅内煮3-4分钟，捞起来晾干。3、放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸...

说到大葱想必广大朋友们一定觉得很熟悉吧，大葱是我们日常生活中十分常见的一种调料，是不少北方朋友在吃饭时必要的一种配料，而且大葱的味道很好营养也很丰富，很多朋友都很喜欢吃，那么，大葱好坏有哪些呢？不妨我们一起了解看看...

这叫什么，鸭虾相争，吃货得利。“一品渝香”干锅鸭pk虾非常特别，口味上相似又各有特点。是吃货（我）的不二选择。我们四个人吃了2个双人套餐，花了244元。分量上来说一锅确实不是很多。但是味道上绝对超赞！鸭头有卤香味，再加上干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉末：适量面条：适量土豆：适量红萝卜：适量辅料茄瓜（小瓜）：适量洋葱：适量具体步骤1.首先登场的是黑乎乎香喷喷的‘韩式炸酱面’2.炒香肉末，加洋葱接着炒香，土豆，茄...

“满记甜品的杨枝甘露是招牌之一，一碗要二十多三十元，还不如自己在家做，想吃多少做多少~哈哈！”食材明细主料西米（适量）芒果（适量）牛奶（适量）辅料西柚（适量）配料糖（适量）椰浆（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杨枝甘露的做法...

“陟彼南山，言采其蕨”“陟彼南山，言采其薇”，语出《诗经·召南·草虫》。可见，先秦时期的劳动人民便有进化为“吃货”的潜质。但是(这是重点!!!)，作为一个标准的吃货，可不能光知道吃(嗯哼，我就吃，你咬我啊?)，还要深入了解(lia...

“偶然的一次机会，吃到安徽地方名吃——盐水鸭，从此这道菜成为LG的最爱。为了LG，专门让亲戚帮忙加工了三只盐水鸭，存储在冰箱里，随时供LG解馋....鸭子爱吃黄豆，作为佳肴，鸭肉和黄豆也是最佳搭档...关于金豆pk盐水鸭的故事，即...

“蟹甲红产自于渤海湾，蟹钳很大，整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳，味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用，不但能提鲜还能驱寒。”食材明细主料蟹甲红（5只）梭子蟹（5只）香醋（2勺）辅料大葱（半根）生姜（1块）料酒...

食材明细主料梅花肉（适量）虾仁（适量）韭菜（适量）饺子皮（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三鲜酥网煎饺的做法步骤1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗净切成幼末。...

“孩子一直喜欢吃披萨，去一次必胜客动辄几大百的消费，实在很不可爱，既然有烤箱，加点心思琢磨一下，还愁破解不了它的配方？那就，先对这款至尊培根卷大虾披萨下手吧~瞧瞧，看着还不错吧”食材明细主料高筋面粉（140g）辅料马苏里拉奶...

目前饮品市场是十分的火爆，引发了一场饮品的消费热潮，那么有市场肯定就会有发展，于是很多人也纷纷加入饮品行业的创业之中，毕竟饮品行业是一个点心的操作简单方便的行业，引发的饿着异常投资热潮也是连续不断，随着饮品行业的...

端午节全国各地都在进行的都是包粽子的活动，最近很火的也是南北方的粽子大pk，真的是各执一词啊，我本人也是很喜欢吃甜棕的，但没吃过肉粽就很想试一试，今天就用并不成熟的做法教大家来做一次肉粽，来尝尝怎么样。主料糯米：1500...