欢迎来到香飘屋!
谈谈美食
食材
自主创业
餐饮加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
谈谈美食
食材
自主创业
餐饮加盟
热点
问答
当前位置:
香飘屋
>
徽州的知识精选
>
列表
徽州饼的做法 【徽菜】徽州饼 徽州饼怎么做
02-29
“徽州饼是安徽徽州地区的传统点心,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽州饼"。徽州饼的特点:金黄色,扁圆形,外皮透明,香甜味美。”食材明细主料面粉(适量)辅料红...
徽州黄山臭鳜鱼怎么做 徽州黄山臭鳜鱼的做法
02-24
食材明细主料徽州臭鳜鱼(1条)辅料猪肉末(姜末)笋末(蒜末)红辣椒碎(葱末)配料猪油(料酒)盐(醋)白糖(老抽)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)徽州黄山臭鳜鱼的做法步骤1、腌制好的臭鳜鱼2、去掉真空袋,清洗干净,并用冷水浸泡1个...
怎么做简单又美味 地道的徽州毛豆腐
07-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟徽州毛豆腐,也叫徽州霉豆腐,顾名思义带着徽州,便是徽州的著名的特色美食了,因为豆腐带着毛茸茸的感觉,所以看起来像霉豆腐一样,所以就得到了这个名字,但是不...
徽州鱼咬羊的做法 【徽菜】--徽州鱼咬羊 徽州鱼咬羊怎么做
02-29
“据传说,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥而至,你争我抢地...
尖椒丝炒豆干的做法 尖椒丝炒豆干(徽州豆干) 尖椒丝炒豆干怎么做
02-26
“十一去黄山旅游,在从徽州古城(安徽歙县)出来路过现做现卖的五城豆干摊,由于现做现卖,量很小,我到的时候只剩下一些了,被我全包了,也就才一小袋。我千里将它带回了北京,冷冻存之,想吃的时候拿出来炒一下,很香。五城豆腐干是皖南...
徽州毛豆腐怎么吃
03-11
我相信大家都应该吃过臭豆腐吧,那种味道真的是爱的人超爱恨的人超级恨啊。不过现在有一种表面有一点小白绒毛的豆腐成为了吃货们的心头爱——徽州毛豆腐。这种豆腐属于我们的特色小吃,清蒸和红烧都别有一番风味。主要是...
徽州臭鳜鱼的由来
01-15
200多年前,沿江一带的鱼贩子用木桶把鳜鱼装起来运到徽州贩卖,但是不做任何处理,鳜鱼会在途中变质,为了防止变质,鱼贩子就在鳜鱼上撒上一层盐,除此之外,途中还要经常翻动鱼身,等鱼贩子把鱼运送到徽州时,鱼虽然看起来还是新鲜的,...
火腿炒红椒的做法 徽州火腿炒红椒 火腿炒红椒怎么做
01-09
食材明细主料红辣椒(适量)徽州火腿(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒红椒的做法步骤1、新鲜采摘的红辣椒2、婆婆自己养的猪制作的火腿,因为都是吃杂粮和菜,而且养了一年,肉特别...
咸香的徽州毛豆腐怎么做简单又美味
07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟咸香的徽州毛豆腐,速来以爽滑鲜嫩为名,非常有名,是盛产于徽州一带、自制的、通过人工发酵的方式发酵好的美味的咸香毛豆腐,经过进一步的加工蒸煮或者油炸...
美味的徽州毛豆腐怎么做简单又美味
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆腐:适量辅料猪肉末:适量冬笋末:适量精盐:适量味精:适量辣椒酱:适量白糖:适量料酒:适量老抽:适量葱段:适量蒜茸:适量色拉油:适量淀粉:适量具体步骤毛豆腐下...
徽州饼的做法 【徽菜】--徽州饼 徽州饼怎么做
02-29
“徽州饼是安徽徽州地区的传统点心,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽州饼"。产品特点:金黄色,扁圆形,外皮透明,香甜味美。徽州饼的特色--色泽金黄,酥香甜润。...
徽州臭鳜鱼的特点
01-19
臭,嫩。徽州臭鳜鱼是一道名菜,在全国都非常有名,以臭著称。但这道菜虽然臭,但是吃起来却非常的美味。肉质非常的鲜嫩。广受大众的喜爱。是宴席中必不可少的一道菜。它的肉呈蒜瓣装。鱼质细腻。口感鲜嫩肥妹。徽州臭鳜鱼的...
正宗徽州毛豆腐怎么做简单又美味
09-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到豆腐类的名小吃,大家可能首先想到的是臭豆腐、酱豆腐以及豆腐干吧。实际上徽州毛豆腐也非常出名,而且这是徽州人思乡的代表。毛豆腐也叫霉豆腐就是...
徽州臭豆腐怎么做简单又美味
11-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料臭豆腐:7块红椒:一只辅料食醋:适量蒜末:适量辣椒酱:适量红油豆瓣:适量油:适量具体步骤1.准备好臭豆腐一盒,红椒一只2.锅倒入油,油温至六七成热,下入臭豆腐块...
徽州臭鳜鱼怎么做 徽州臭鳜鱼的做法
01-13
“虹泥小厨徽州臭鳜鱼此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,是徽式风味名菜的代表菜品。鳜鱼:含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又...
徽州豆黄餜怎么做简单又美味
11-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉:适量黄豆粉(粗粒):适量猪肥肉:适量辅料芽菜:适量白糖:适量芝麻:适量食用油:适量水:适量具体步骤1.1.原料(12只餜,甜咸各6):饼皮:普通面粉500克、清水约1...
徽州丸子的做法 【徽菜】徽州丸子 徽州丸子怎么做
02-29
““徽州丸子”是正宗徽菜品种之一。其成品颗粒匀称,色泽闪光,丸子色白味道鲜美入口柔嫩营养丰沛,很适合老人儿童口味。由于黏附在丸子上的糯米透明形如珍珠,也故称珍珠丸子,因其菜肴原广泛流传于徽州地区,是当地的一种常...
好吃的徽州毛豆腐怎么做简单又美味
03-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆腐:500冬笋:30猪五花肉:50辅料香菇:20葱白:适量姜:适量辣椒酱:适量盐:适量酱油:适量具体步骤去皮冬笋切粒,水发香菇去蒂切粒,猪五花肉切粒,葱白切葱花,姜...
徽州印象咖啡馆加盟条件是什么
08-23
徽州印象咖啡馆是一家经营咖啡的加盟店,问世多年,在咖啡行业中比较有人气,店内售卖的咖啡好喝不贵,性价比比较高。那么徽州印象咖啡馆加盟条件是什么呢?我们来看看具体的加盟条件吧。徽州印象咖啡馆加盟条件是什么1.徽州...
徽州豆黄馃怎么做简单又美味
12-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量黄豆粉(粗粒):适量猪肥肉:适量芽菜:适量辅料盐:适量白糖:适量食用油:适量芝麻:适量饮用水:适量具体步骤1.原料(12只餜,甜咸各6):饼皮:普通面粉500克、清...
宣州鸭脚包的做法 [徽菜]宣州鸭脚包 宣州鸭脚包怎么做
02-29
“明清时期随着徽商的发达和兴起,古徽州北部的宣州(现在的宣城市)人们也纷纷走出深山,出门时都带上自制的鸭脚包,以解途中劳顿和饥饿!并寓"脚走四方,心在家乡之意."宣州鸭脚包已经正式编为新徽菜菜谱里了!今天介绍的...
徽式双冬的做法 【徽菜】徽式双冬 徽式双冬怎么做
02-29
食材明细主料冬菇(适量)冬笋(适量)上海青(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)徽式双冬的做法步骤1、准备的材料。2、茭白洗净切片,冬菇洗净切片,上海青洗净一切二。3、锅中倒水,加盐...
安徽宿州大年三十晚上吃什么
02-20
饺子、炸鱼块、腊肠、馄饨、酒酿圆子。宿州一般会选用虾来作为大年三十晚上的饺子馅。炸鱼块,一般会选用新鲜的鲤鱼,切成小块,放在油锅中炸至酥脆捞出。在腊月初八的时候,家家户户都会进行灌肠,在三十晚上食用。用糯米制作...
安徽宿州土特产零食有什么
02-20
符离集烧鸡、栏杆牛肉、砀山酥梨、砀山西瓜、砀山黄桃、萧县葡萄、宿州王枣子、徐里石榴等。符离集烧鸡可以在商场上买到零食包装的,看起来就是色香味俱全,吃起来肥而不腻。栏杆牛肉可以买那里的牛肉干作为零食,牛肉的香...
安徽宿州美食有哪些
02-20
1、木炭烧饼。用木炭考出来的烧饼,带有木炭的香味,烧饼的皮脆而想,是宿州的特色小吃。2、水烙馍。有点类似越南春卷的小吃,馍可以包上各种配菜和肉,即可食用。3、泗县豆腐脑。豆腐脑里面加有花生,香菜等作为配菜,是当地的特...
热文推荐
1
美味蜂蜜砂仁怎么做简单又美味
2
世界十大咖啡排名有哪些品牌
3
居家版油条怎么做 居家版油条的做法
4
豆苗鱼片汤怎么做简单又美味
5
生抽焖老母鸡怎么做 生抽焖老母鸡的做法
6
本帮菜是哪个地方的菜
7
芥末杏仁菠菜怎么做 芥末杏仁菠菜的做法
8
炸冬菇怎么做简单又美味
9
姜汁菠菜——减肥人士的解馋小菜图解
10
鸭蛋产地在哪里
11
黑胡椒酱炒虾仁怎么做 黑胡椒酱炒虾仁的做法
12
茶叶店加盟哪个牌子好
13
美味的菊花紫薯面包怎么做简单又美味
猜你喜欢
1
亲亲元气专注姜茶饮品 做有温度的产品
2
酸甜味的橙汁茄条怎么做简单又美味
3
我的豆瓣酱嫩姜怎么做简单又美味
4
油麦菜功效与禁忌
5
咖啡店加盟要多少钱
6
手动打发淡奶油要多久
7
红糖珍珠圆子的做法 高颜值美味的红糖珍珠圆子~ 红糖珍珠圆子怎么做
8
香甜的香烤面包赛蛋糕怎么做简单又美味
9
如何判断鸭肠变质
10
手把手教 紫薯酸奶简单家常做法
11
宁波粥的加盟费多少钱
12
开个火锅火锅加盟店怎么样
13
双侠记火锅的加盟费多少?
14
怎样加盟连锁超市
15
有哪些过桥米线加盟
16
金枪鱼沙拉怎么做简单又美味 减肥菜
17
石斑鱼切片火锅加盟
18
可口的煎饼怎么做简单又美味
友情链接
:
777小游戏
国外手游推荐
计划生育
加工
烹饪食谱
双子座和什么座最配对
厨房装修图片
感恩话题作文
行业资讯
游戏秘籍
演讲稿怎么写
好玩的手游视频
计划生育
加工
烹饪技法
双子座的性格
厨房装修注意事项
话题作文600字
行业资讯
游戏任务攻略
励志演讲稿
恋爱大全
搞笑谜语
爱情语录
1-3岁幼儿喂养
养生小妙招
成语典故
两性知识
儿童谜语
开心一笑
初中优秀作文
男士发型
英语阅读技巧
植物知识百科
想象的作文
旧物改造
办公范文
节日范文
经典诗词鉴赏
文艺体育
发型图片
历史故事的成语
四季钓鱼
美容美体
工作简历
汽车知识
整形美容
恋爱的技术
历史典故
实用文范本
娱乐花边
热门话题
特别撩人的昵称
数码资讯
美甲图
内衣品牌