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【广东】酿木耳的知识精选
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酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做
01-11
“其实这道菜来源于广东菜品酿香菇!我今天是换成了酿木耳,趁着特价买了点单片无根的小碗耳,泡发好后,发现外形看着象一个个小碗,盛装着满满的食物,有着盆满钵满的寓意,感觉用来做年菜不错!用虾仁自制了点虾胶酿在里面,再配了点...
长得像木耳比木耳脆的东西是什么
11-20
木耳大家都知道是什么,而且对它已经了解得非常熟悉了,但是你们知道长得像木耳比木耳脆的东西是什么吗?也许有些人心里面已经有了答案,也许有些人还不知道,那么今天就来一起了解了解吧。一、长得像木耳比木耳脆的东西是什么...
木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做
01-11
“木耳几乎是我家的常备菜,因为家人都喜欢吃,最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅,煎熟,Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸,会好吃的停不下来。新春宴客,必不可少的一道美味菜~”食材明细主料碗状木耳(90g)肉馅(150g)味极鲜(5g)料酒(10g)...
鸡茸酿木耳怎么做 鸡茸酿木耳的做法
12-30
“今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)辅料香菜梗(20克)调料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)老...
酒酿木耳怎么做 酒酿木耳的做法
01-01
“酒酿木耳无油,味道不错,适合晚餐时食用。简单易上手,不怕长胖。”食材明细主料干木耳(适量)干黄花(适量)辅料酒酿(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒酿木耳的做法步骤1、干木耳、干黄花若干,根据实际需要确定...
凉拌东北秋木耳怎么做 凉拌东北秋木耳的做法
02-05
“很香,很脆”食材明细主料东北秋木耳(看人数多少而定)蒜瓣(2颗)青辣椒(2个)白糖(适量)盐(适量)油(适量)辅料红辣椒(2个)凉拌醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌东北秋木耳的做法步骤1、根据人数多少选用东北秋木耳...
木耳酿肉怎么做 木耳酿肉的做法
01-31
“猫新入手一袋东北秋木耳,口感鲜嫩爽脆,泡发后的木耳象是一个个小灯盏,中间的小窝窝正好用来酿上肉馅,酿出来的成品一个个小巧可爱,入口不油不腻,反而还有几分清爽的滋味,让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了,家里可以...
香菇木耳煮白菜的做法 【广东】香菇木耳煮白菜 香菇木耳煮白菜怎么做
01-11
“白菜是中国的国菜呀,就象是什么市花、校花那样,哈哈...白菜润肠通便,帮助消化既能治疗便秘,又有助于营养吸收,大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,还有...
木耳炒鸡蛋的做法 【东北】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
01-11
“木耳炒鸡蛋,是家常小炒。常吃木耳好处多。1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。2、黑木耳中铁的含量极为丰富,为...
猪肉木耳酿苦瓜怎么做 猪肉木耳酿苦瓜的做法
12-27
“苦瓜香气诱人,微苦鲜香,有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,清蒸的酿苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜(3根)五花肉(200g)干木耳(30g)辅料料酒(一勺)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)葱(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
木耳炒鸡蛋的做法 【山东】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做
01-11
“黑木耳可补气血,有养血驻颜功效,其中中所含胶体物质有很强的吸附能力,可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外,所以适当食用木耳好处多多,木耳炒鸡蛋做起来比较快手,这次用了八朵木耳,肉质肥厚,和土鸡蛋搭配起来,味...
凉拌黑木耳的做法 凉拌东北黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
02-24
“东北的亲戚送了点黑木耳非常厚实适合凉拌口味酸爽”食材明细主料黑木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)红绿辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳的做法步骤1、取适量黑木耳泡发2、发...
黑豆木耳乌鸡汤的做法 【广东】黑豆木耳乌鸡汤 黑豆木耳乌鸡汤怎么做
01-11
“据研究表明,黑色的食物养颜美容、增强人体免疫力,是非常营养又健康的。选用黑豆、木耳和乌鸡,加上香菇桂圆干合而为汤,养胃润肠,滋阴补血。”食材明细主料乌鸡(450克)黑豆(50克)干木耳(10克)干香菇(5朵)桂圆(15颗)瘦肉(70克)辅料生姜...
拌黑木耳的做法 【山东】拌黑木耳 拌黑木耳怎么做
01-11
“家常菜~~拌黑木耳”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(1段)洋葱(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜,洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯...
黄瓜拌木耳的做法 【东北】黄瓜拌木耳 黄瓜拌木耳怎么做
01-11
食材明细主料干木耳(30g)黄瓜(1根)辅料植物油(适量)熟芝麻(适量)蚝油(1勺)花椒粒(适量)盐(0.5勺)蒜(2瓣)干辣椒段(适量)酱油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌木耳的做法步骤1、黄瓜拍碎切块,放盐腌渍5分钟,木耳...
两吃黑木耳的做法 【山东】两吃黑木耳 两吃黑木耳怎么做
01-11
“木耳营养丰富,平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳(1把)辅料蒜泥(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净,分成两份。2、一份入锅焯水取出控水。3、另一份裹上一层面粉上锅...
东北黑木耳有什么类型
10-09
春木耳和秋木耳2种类型。春木耳是日常生活常见的普通黑木耳,在东北也叫春木耳,春木耳是在春天种植,夏天采摘的,产量高价格较低。秋木耳是秋天种植的,冬天采摘,产量低价格较贵,用来送礼比较好。...
广东小吃牛耳朵怎么做 广东小吃牛耳朵的做法
02-05
“可以直接用中筋面粉,也就是普通面粉做。小时候常常吃,长大之后,也就大学的时候常吃,宿舍楼下老旧的小卖部。之后就没吃过了,好像没怎么见过有卖的,这个和广东佛山大良磞砂不一样的。”食材明细主料低筋面粉(180g)高筋面粉(12...
东北木耳怎么做好吃
05-24
1、木耳炒肉,将木耳切成丝,搭配着切好的胡萝卜丝和猪肉或者鸡肉一起放入锅里炒炒至变色,加入油盐即可。2、煲汤,将木耳洗干净,整朵放进汤锅里,搭配红枣枸杞整只鸡以及雪莲莲子,当归等材料熬成一锅鸡汤。...
木耳酿肉怎么做简单又美味
05-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟木耳富含多种维生素和营养物质,尤其是铁的含量极为丰富,甚至比绿色蔬菜中含铁量最高的菠菜也高出很多,所以木耳不仅能养颜,会令人肌肤红润,容光焕发,并可预...
荷兰豆炒木耳的做法 【东北】荷兰豆炒木耳 荷兰豆炒木耳怎么做
01-11
“荷兰豆怎么做,丫头都爱吃,这次没放香肠,只放了鸡蛋,加了木耳一起炒了,既营养又清爽。”食材明细主料荷兰豆(一盘)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)鸡精(适量)辅料木耳(一小碗)盐(1勺)植物油(1勺)葱(一根)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒...
香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做
01-13
“一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经...
东北野木耳怎么吃
07-16
1、炒制食用,木耳可以和辣椒、腊肉等一起炒制食用,炒出来的木耳爽脆可口。2、凉拌食用,木耳可以焯水后凉拌食用,凉拌时可以搭配香菜、青椒丝、粉条等,丰富其口感。凉拌木耳的时候需要将其切成细丝,这样更方便其入味,凉拌出来...
蒜蓉木耳菜的做法 【山东】蒜蓉木耳菜 蒜蓉木耳菜怎么做
01-11
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
冰糖银耳炖木瓜 的做法 【广东】冰糖银耳炖木瓜 冰糖银耳炖木瓜 怎么做
01-11
“(百度)冰糖银耳炖木瓜经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,尚可治疗燥热咳嗽。”食材明细主料银耳(5g)木瓜(200g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰糖银耳炖木瓜的做法步骤1、准备所有2、银耳冷水泡开,撕小朵;木...
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