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韭菜虾仁肉馅包子怎么做 韭菜虾仁肉馅包子的做法
01-03
食材明细面皮配料低筋面粉(500g)酵母(5g)盐(2g)砂糖(15g)猪油(1勺)食用碱(1g)馅料韭菜(适量)虾仁(适量)肉馅(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)八角粉(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜虾仁肉馅...
芹菜肉馅儿锅贴怎么做 芹菜肉馅儿锅贴的做法
01-03
食材明细主料五花肉(200g)芹菜(适量)辅料生姜(适量)十三香(适量)料酒(适量)生抽(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤1、五花肉切大块,放入料理机,加生姜一起搅成肉末。2、搅碎的肉沫。3、将肉...
白菜肉馅包子怎么做 白菜肉馅包子的做法
01-03
“包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。...
萝卜丝肉馅馒头怎么做 萝卜丝肉馅馒头的做法
02-28
“过年蒸馒头,是我们这里的习惯,也是我们家的习惯。因为过年蒸的多,担心自己发的面不好,今年我就准备了猪肉馅,去菜场加工馒头的。”食材明细主料猪肉(1000克)面粉(1500克)辅料萝卜(600克)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适...
韭黄肉馅馄饨怎么做 韭黄肉馅馄饨的做法
01-04
食材明细主料韭黄(半斤)猪肉末(适量)馄饨皮(一斤)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭黄肉馅馄饨的做法步骤1、韭黄洗净切碎,加入猪肉馅,加姜末,调味,搅拌均匀。2、买的成品馄饨皮...
榨菜梅豆肉馅饺子怎么做 榨菜梅豆肉馅饺子的做法
01-03
食材明细主料饺子皮(510克)肉末(240克)梅豆(180克)榨菜丝(2包)辅料姜末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、梅豆4、榨菜丝5、...
微波版肉馅酿尖椒怎么做 微波版肉馅酿尖椒的做法
02-29
“肉馅酿尖椒,平时吃的都是油炸或煎的,做起来很麻烦,主要是怕油崩到。现在手腕上还有个疤呢!这个微波炉版的正好,而且少油,也好做。”食材明细主料尖椒(1个)肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)豆腐干(适量)姜(适量)配料调味料(适...
鲜肉馅的做法 学会一种肉馅法~~做出百变中式美食馅@@好吃美味肉馅自己做~~鲜肉馅 鲜肉馅怎么做
02-28
“其实自己做东西有很大的随意性,不必太拘泥于各种材料的量,象调味料的加入可随自己喜欢加减。不过呢,自制的也有缺点,就是保存时间很短,因为里面没有添加防腐剂这些东西,一般一周内要吃完。”食材明细主料猪肉糜(适量)鱼...
肉馅萝卜丝饼怎么做 肉馅萝卜丝饼的做法
01-07
“剩余的肉馅,加点蔬菜就是美味的早餐!”食材明细主料肉馅(半碗)白萝卜(1段)鸡蛋(1个)面粉(半勺)辅料花生油(适量)葱(1颗)五香粉(适量)盐(1克)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉馅萝卜丝饼的做法步骤1、准备食材。2、葱切碎。3、萝卜...
香菇盒的做法 香菇盒(肉馅虾仁) 香菇盒怎么做
02-23
“香菇营养菇。”食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)虾仁(适量)辅料胡萝卜丝(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)香菇盒的做法步骤1、猪肉馅中放入咸盐胡...
杏鲍菇肉馅饺子怎么做 杏鲍菇肉馅饺子的做法
02-27
“杏鲍菇吃了可以降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。(以上来自网络)我的肠胃不太好,我LG三高,恰逢杏鲍菇上市季节,所以最近经常吃,今天包个杏鲍菇饺子吃吃。”食材明细主料猪腿肉(400g...
紫包菜肉馅饺子的做法 紫包菜肉馅饺子+韭菜花肉馅饺子 紫包菜肉馅饺子怎么做
02-28
“在超市看到紫色的包菜,一直很想买,可是他总是不肯,最后还是我软硬兼施他才同意我买一个。这紫包菜还真贵,我买了一个就十多块,其实吃起来跟平常的包菜差别不是很大,并且还厚了,不好炒。就这样总是被他念叨:“包菜味道不就是...
西瓜皮肉馅包子怎么做 西瓜皮肉馅包子的做法
01-09
“今年西瓜🍉吃的多,西瓜皮也没浪费掉,做了凉拌、酱菜、清炒、饺子,今天又做成包子啦,评论是清淡鲜甜好吃,这瓜皮的营养还超过西瓜呢”食材明细主料猪肉(适量)西瓜皮(适量)蒜(适量)姜(适量)面粉(200g)酵母(2g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适...
卷心菜肉馅饺子怎么做 卷心菜肉馅饺子的做法
02-28
食材明细主料卷心菜(1个)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜肉馅饺子的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状...
韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺 韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺怎么做
01-13
“第一次上传菜谱!嘻嘻。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(一小把)猪肉(500克)香葱(两小把)辅料酱油(5ml)孜然(3g)鸡精(1g)番茄酱(3勺)食盐(2g)孜然(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法步骤1、1.把猪肉剁碎...
锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做
02-05
“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素,猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉,本次的用料比较小众,味道嘛,没有猪肉吃起来那么香腻,但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...
毛笋豆干瘦肉馅怎么做 毛笋豆干瘦肉馅的做法
01-03
“又收到2棵“黄泥毛笋”,用一棵拿来做“清明果”的馅料吧。”食材明细主料毛笋(1颗)瘦肉(300g)豆干(5块)雪菜(200g)辅料油(25ml)糖(5g)鸡精(2g)小葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛笋豆干瘦肉馅的做法步骤1、食材如...
肉馅蒸饭的做法 肉馅蒸饭-最懒版(没有之一) 肉馅蒸饭怎么做
01-28
“不知道吃什么,那就做饭吧!”食材明细主料肉馅(150克)胡萝卜(半根)大米(两缸)辅料酱油(一勺)葱(一小段)生粉(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉馅蒸饭的做法步骤1、准备两缸大米2、把米淘出来,东北大米的米汤就是这...
青椒肉馅饺子怎么做 青椒肉馅饺子的做法
02-27
“做这个要领是青椒一定要用盐沙,而不是用水焯哦,,亲们。。。用水焯的和用盐沙的青椒味道完全不一样的。。。”食材明细主料面(适量)辅料青椒(适量)肉馅(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒面(适量)味素(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时...
芹菜肉馅锅贴怎么做 芹菜肉馅锅贴的做法
02-24
“儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了,于是就想换个花样,依然是做饺子的方法,只是来个不一样的造型,所以经常变换点花样,还是很让人增加食欲的。”食材明细主料芹菜(230g)面粉(200g)肉泥(83g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)...
萝卜肉馅锅贴怎么做 萝卜肉馅锅贴的做法
02-28
食材明细主料面粉(适量)白萝卜(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(适量)十三香(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜肉馅锅贴的做法步骤1、和面,酵母适量加水混合入面,静置三个小时左右等面发开2、调制肉馅,用的是白萝卜肉馅...
肉馅藕的做法 私家肉馅藕 肉馅藕怎么做
02-28
“以前比较喜欢吃糯米藕,后来改良了一下方子,把肉馅塞进去蒸,味道绝对不一样,这个蒸好后可以放在冰箱里冷冻保存一个月左右,吃时再拿出来加热一下”食材明细主料藕(250G)肉馅(150G)辅料蛋清(1个)淀粉(适量)配料葱(1棵)姜(1块)香油(适量)...
紫菜玉米肉馅饺怎么做 紫菜玉米肉馅饺的做法
01-27
“鲜香甜”食材明细主料猪肉(1000g)紫菜(100g)玉米粒(500g)辅料盐(3g)生姜粉(2mg)胡椒粉(3mg)玉米油(100ml)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫菜玉米肉馅饺的做法步骤1、剁好的肉馅,姜,葱2、泡紫菜3、焯水玉米粒4、将玉米粒,紫菜,肉馅...
肉馅酿豆腐怎么做 肉馅酿豆腐的做法
02-05
“吃过几次,觉得很好吃,决定自己动手学,这是我第一次做这个菜,名字也是自己取的。”食材明细主料豆腐(适量)肉(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)葱段(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅酿豆腐的做法步骤1、把肉剁好,葱段...
马齿苋肉馅馄饨怎么做 马齿苋肉馅馄饨的做法
01-07
食材明细主料马齿苋(50克)肉糜(100克)馄饨皮(若干)辅料花生油(5克)食盐(2克)生抽(5克)鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋肉馅馄饨的做法步骤1、马齿苋焯水后,过冷水浸泡。2、取马齿苋撰干水分,切末。3、提前放食盐,花生...
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