玉盘的知识精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料大蒜：4瓣葱姜：15白糖：3茶匙胡椒粉：少许酱油：2茶匙香醋：4茶匙料酒：3茶匙具体步骤1.带鱼收拾干净切段，准备葱姜段、胡椒粉、料酒、食盐等腌料2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：100排骨：350洋葱：100土豆：100辅料盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.准备好所有材料，切成小丁2.油锅爆香蒜瓣3.排骨放入锅中煎一下4.放入胡萝卜丁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冻豆腐：150白菜：1/4颗辅料盐：适量熟排骨：适量胡椒粉：适量葱花：适量老汤：适量具体步骤1.准备好老汤。我用的是煮排骨的汤。2.锅中加入汤，也可以再放入几块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆芽：250藕：一个洋葱：一个鸡腿菇：两个牛百叶：500鸭血：1块豆腐结：七个辅料油：适量鸡精：适量大蒜：七瓣辣椒酱：适量香菜：适量八角：适量葱：适量盐：适量姜：一小块花椒：...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：500牛奶：300ml辅料玉米油：40ml芝麻：适量盐：8酵母：6水：50Oml白糖：30具体步骤1.把盐，糖，牛奶，面粉，玉米油，酵母挖个小洞放入，放入面包桶2.启动一个和面程...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：10个鸡蛋：8个辅料葱：1根八角：2个酱油：2勺冰糖：1块麻椒：适量桂皮：1块盐：2勺蒜：几瓣小茴香：1小把辣椒：7个料酒：2勺老抽：2勺蚝油：1勺具体步骤1.鸡爪泡洗干净。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料柚子：半个辅料盐：少许冰糖：适量蜂蜜：适量具体步骤1.柚子洗净表面，用刮皮器轻轻刮取表面黄色外皮，尽量少一些白色部分，将柚子皮（黄色部分）切细丝2.柚子皮用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱姜：排骨：辅料生抽：醋：盐：料酒：白糖：淀粉：具体步骤1.排骨淖水捞出备用2.锅中下油，放排骨炸至透3.葱姜切沫备用4.如上汤勺分量，一勺料，酒两勺生抽，三勺糖，四勺醋，五...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟玉盘金珠荔枝的做法简单特别，它不同于其他菜品，它主要利用水果荔枝进行油炸，从而把直接吃的水果变成一道佳肴。玉盘金珠荔枝口感特别，脆中带嫩，酸酸甜甜的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：半斤肉：适量辅料生抽：适量盐：适量葱：1段具体步骤1.豆角择好，洗干净2.豆角切成丝，容易熟，也容易入味3.葱切成葱花备用4.锅中放油，爆香葱花5.放入豆角翻炒6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：50娃娃菜：50辅料鸡精：适量盐：适量味极鲜酱油：适量大蒜：适量白糖：适量油：适量淀粉：适量具体步骤1.粉丝泡好切短2.娃娃菜焯熟3.调一碗汁，放盐，淀粉，味极鲜，白糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋葵：250辅料鸡精：适量葱：适量盐：适量花生油：适量具体步骤1.新鲜秋葵清洗干净，去蒂备用。2.秋葵全部切片。3.葱切碎。4.热锅凉油，放入葱花煸香。5.放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500鹌鹑蛋：10个精品五花肉：500辅料生抽：2勺大葱：1段老抽：2勺生姜：5片花椒：20颗炖肉料包：1个香叶：2片山楂：2片盐：适量g具体步骤1.五花肉切小块，加姜片大葱料酒，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：500土豆：1000辅料油：适量盐：适量老抽：适量白糖：适量洋葱：适量具体步骤1.鸡腿洗净，土豆切大块，洋葱切片；2.锅中加油，白糖；3.白糖熬出大泡，变色下鸡腿炒上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：适量蘑菇：适量辅料料酒：适量姜：适量蒜：适量盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.将鸡腿放入锅中焯水2.蘑菇焯好备用3.将焯好的鸡腿和蘑菇放入锅中4.加入酱油...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：350豆腐：200辅料香葱：适量油：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.鲫鱼刮去鳞片，去除鳃和肚子并清洗干净2.在鱼身两侧斜划几刀，加少许盐腌制20分钟左右3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛排：2块辅料盐：适量黑胡椒酱：适量油：适量具体步骤1.准备牛排2块融化2.用刀子将其划十字刀3.锅里放入有盐黄油，后放入牛排。4.中火煎到自己喜欢的程度...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：25水：80低筋面粉：50鸡蛋：2个辅料玉米油：8白砂糖：40具体步骤1.两个鸡蛋清分离备用2.蛋黄打散，加入玉米油，拌匀3.蛋黄里面筛入玉米淀粉和低粉4.加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料纯牛奶：250ml西米：30红茶包：1辅料蜂蜜：适量炼乳：适量具体步骤1.锅里倒入适量水，煮开后，倒入准备好的小西米。2.煮至西米完全透明，捞起，过凉水，装入碗中，备用。3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料姜片：10勺蚝油：半小勺鸡翅：300土豆：1个小香菇：6个料酒：2大勺老干妈：1大勺辅料油：适量干辣椒：适量盐：适量花椒粒：适量具体步骤1.干香菇放点糖泡发2.土豆切薄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：2只山楂干：适量辅料香料：适量盐：适量醋：适量酱油：适量辣子：适量具体步骤1.猪蹄开水焯一下洗净放入电饭煲！2.放入香料3.放入料酒4.倒入一小碗水！电高压锅煮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：2个鸡蛋：3个辅料油：适量生抽：适量花椒面：适量盐：适量具体步骤1.青椒2.鸡蛋3.鸡蛋打散搅拌4.锅里放油鸡蛋放入青椒切块翻炒5.锅里放油炒鸡蛋6.炒好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑鱼：1条豆腐：1块金针菇：50辅料姜：适量料酒：适量胡椒粉：适量香葱：适量盐：适量枸杞：适量具体步骤1.黑鱼1条，去鳞，内脏，清洗干净。2.将鱼切段，加盐，料酒，胡椒粉，姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米饭：适量胡萝卜：半根肥牛：200洋葱：半个西兰花：半颗辅料白糖：2勺鸡精：1勺料酒：1勺酱油：2勺盐：1勺油：适量具体步骤1.准备好食材2.洋葱切丝、胡萝卜切块、西兰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料西红柿：一个鸡蛋：三个辅料鸡精：少许盐：一小匙葱：适量糖：少许具体步骤1.鸡蛋加少许水打散2.西红柿洗净切小块3.锅里放少许油，待油热，倒入鸡蛋液翻炒，鸡蛋熟...