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美味卤水猪肘怎么做简单又美味
08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卤水猪肘主要用到了猪肘,猪肘的肉质十分Q弹,非常适合进行食用呢,而且猪肘具有丰富的胶原蛋白供人体所需,还在等什么呢,特别用到了卤水之后,整个猪肘的味道...
自制红烧猪肘怎么做简单又美味
12-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪前肘:1000辅料花椒:10粒左右姜片:2大片冰糖:20料酒:2汤匙甘草:1片香叶:1片生抽:2汤匙八角:2个桂皮:2小片大葱:2节老抽:1汤匙精盐:15草果:1个具体步骤1.猪肘去...
猪肘的味道如何 猪肘是什么部位
06-18
猪是杂食类哺乳动物之一。不但身体肥壮而且四肢短小性格比较温和,而且适应力极强,所以是我国的主料肉食动物。在全国各地是非常受欢迎的,因为随着时间的变化,猪的价格也逐渐提升。同时呢,大部分都是以白色粉色黑色棕色为主...
猪肘棒的做法
06-23
猪肉是家庭厨房中必不可少的原料,无论是直接拿猪肉做红烧肉,还是把猪肉切成条或者丁和其他原料一起炒,猪肉总是在的。而有些人总是偏爱吃得有嚼劲,又有瘦肉和肥肉的猪肘棒,那大家知道猪肘棒有哪些做法吗?我就在这总结了猪...
猪肘肉墨鱼萝卜汤怎么做 猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法
01-04
食材明细主料猪肘肉(1.5斤)血骨(0.5斤)墨鱼干(2条)白萝卜(1条)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤1、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水,然后捞起洗净血水,墨鱼干用热水泡软,然后去除黑膜跟骨,洗净...
炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做
01-13
“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角...
招财猪肘怎么做 招财猪肘的做法
02-10
食材明细主料猪肘(1个)小白菜(1把)辅料葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)香叶(适量)老抽(适量)红曲米(适量)冰糖(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)草果(适量)甘草(适量)白酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)招财...
猪肘是前腿好还是后腿好
12-16
前腿。猪前脚大小适中,皮包肉,肥肉少而不腻,猪脚上的猪皮和脚筋香软有嚼劲,煮入味后又香又浓,很耐啃。猪后腿的肉是很老的,吃起来没什么嚼劲,做猪肘子也太大了,所以不适合做成猪肘子。处理猪脚要注意以下几点:1、清洗时,用流动...
美味酸菜猪肘怎么做简单又美味
02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肘:1斤酸菜:半斤辅料盐:少许黑胡椒碎:少许姜片:适量料酒:少许具体步骤1.猪肘子去骨后,里里外外抹上一层盐和黑胡椒碎,放入冰箱腌24小时入味。2.锅中接适量...
酱香猪肘怎么做 酱香猪肘的做法
02-27
食材明细主料猪前肘(1根)辅料大葱(1跟)姜(5片)甜面酱(适量)黄豆酱(3汤勺)大料(5颗)香叶(3片)桂皮(2段)配料盐(1小勺)老抽(1汤勺)六月鲜红烧酱油(3汤勺)白糖(2汤勺)鸡精(1小勺)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香猪肘的做法步骤1、准...
猪肘苹果汤怎么做 猪肘苹果汤的做法
01-07
““苹果瘦肉汤是一种保健食谱,可以养阴润燥、清心润肺、补益气血,用于调理气血亏虚,肺燥。这款汤真的好清甜,推荐大家。””食材明细主料猪肘(500克)苹果(5个)辅料水(适量)甜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肘苹果汤的做法步...
脱骨猪肘怎么做 脱骨猪肘的做法
02-23
食材明细主料猪肘(1个)辅料芸豆(150克)配料姜(适量)大葱(适量)香菜叶(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)陈皮(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)脱骨猪肘的做法步骤...
猪肘炖时蔬怎么做 猪肘炖时蔬的做法
01-02
“猪肘子含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜非常好的一个东西,可以使皮肤更加的光泽、丰满,是强体增肥的食疗佳品;猪肉含有血红素,可以促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。”食材明细主料猪肘子(150克)海带结(200克)土豆(2个)胡萝卜(1根...
咖喱猪肘怎么做 咖喱猪肘的做法
03-01
“家里两MM去吃泰国菜,说那里的咖喱很好吃,还打包了些黄咖喱酱回来。我买了只猪肘,本来想炖汤来着,后来就拿她们打包回来的咖喱酱煮了,味道还真的一流,全部消灭。”食材明细主料猪肘(一只)辅料黄咖喱酱(适量)配料盐(适量)咖喱(口味...
怎么做猪肘呢 猪肘营养价值
02-27
猪肘想来大家都不陌生吧,鲜浓的汤汁配合调料做出的排骨对于吃货来说简直是一道不可多得的美味,那么大家到底知不知道如何做排骨,猪肘营养价值有哪些,相信很多朋友们都不知道,今天就给大家讲解一下如如何做出这道美味的食物...
卤水猪肘~美味健康怎么做简单又美味
05-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤水猪肘是一道制作十分简单的美味佳肴,主要用到的食材是猪肘,猪肘中含有丰富的营养物质供人身体所需,而且肉质十分美味,含有丰富的蛋白质可以增强人体的...
猪肘拌黄瓜怎么做 猪肘拌黄瓜的做法
01-04
食材明细主料黄瓜(适量)熟猪肘(适量)辅料香菜(适量)蒜茸(适量)姜茸(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肘拌黄瓜的做法步骤1、青瓜洗净,中间切开。2、用刀背用力拍。3、拍完后切...
「DIY美食」招财猪肘怎么做简单又美味
10-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肘:1个小白菜:1把辅料桂皮:适量花椒:适量甘草:适量干红辣椒:适量八角:适量小茴香:适量香叶:适量冰糖:适量草果:适量白酒:适量老抽:适量油盐:适量葱姜:适量红曲...
脆皮猪肘怎么做 脆皮猪肘的做法
12-27
食材明细主料猪肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮猪肘的做法步骤1、洗净,放入电饭煲加水,加所有调料,煮一...
焖烧脱骨猪肘肉怎么做 焖烧脱骨猪肘肉的做法
01-31
“每逢春节,餐桌上都会有猪肘的一席之地。以往做的不是酱香的、卤味的猪肘,就是带骨红烧猪肘。这回得先演练一下,做个焖烧的猪肘,其结果,这样做效果佳,猪肘柔滑软烂,自认为口感不错。今年春节,就这款猪肘上桌了。”食材明细主...
香辣猪肘炖芸豆怎么做 香辣猪肘炖芸豆的做法
01-13
“猪肘可改善缺铁性贫血,同时又可以润泽肌肤;白芸豆多食用能消除饥饿感,可阻断大量的热量摄取,不影响其他营养吸收,有助于减肥。两者搭配做成炖菜,汤浓肉鲜豆香,实为下饭的好菜!”食材明细主料猪肘(1斤)莲藕(300克)桂皮(1片)草果(1个...
酱汁猪肘怎么做 酱汁猪肘的做法
01-05
“舌尖3讲述了一个北京老头卖猪肘,一下激发了我制作的兴趣,查略了许多资料,最终结合了川味调料,制作了一次酱汁猪肘,感觉还不错,汤汁鲜美,猪肘肥而不腻,酱汁拌饭让我当时就干掉了3碗白干饭。”食材明细主料猪肘(1只)辅料冰糖(300...
美味的卤水猪肘怎么做简单又美味
05-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味的卤水猪肘是用猪肘子和黄糖两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪肘子是在日常餐桌上经常能够见到和食用的食物,肉质细腻嫩滑,经过卤煮之后味...
#回忆#爆炒猪肘怎么做简单又美味
10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肘:450辅料洋葱:适量油:适量姜葱:适量盐:适量辣椒:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.准备猪肘,姜葱。2.将猪肘,姜葱放入煮锅里加入清水烧开焖煮至猪肘煮到七成...
选择猪肘前好还是后肘好 吃猪肘
06-18
我们常常吃猪肘的时候,去超市买菜的时候会犹豫到底选择猪的前肘还是后肘。到底是猪的前肘营养成分多一点,还是后肘营养高一点呢?前肘更为筋道,还是后者呢?我们常听说,猪身上有些部位不能吃,那么咱们吃猪肘的时候有没有什么禁...
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