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肉眼牛扒怎么做 肉眼牛扒的做法
01-02
“女儿明天开学,儿子下星期准备离家去东部上大学了,这段时间尽量做点他们喜欢的吃。遇上这肉眼牛扒特价,相当超值,晚餐就吃它了。”食材明细主料肉眼牛扒(2块)辅料海盐(适量)黄油(1.5大匙)蒜(5-6瓣)酱汁李锦记黑椒酱(2大匙)水(3大匙)...
黑胡椒肉眼牛排怎么做 黑胡椒肉眼牛排的做法
03-01
食材明细主料肉眼牛排(200g)黑胡椒汁(适量)辅料洋葱(半只)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分,洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸,到少许油。4、铺上...
香煎梅头肉眼怎么做 香煎梅头肉眼的做法
02-01
食材明细主料猪肉梅头肉眼(400)鸡蛋(1个)生菜(1棵)辅料盐(5g)黑胡椒(2g)老抽(3g)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎梅头肉眼的做法步骤1、选肉要挑选梅头肉部分,最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分,这样口感更好,煎起来也不容易...
香煎肉眼牛排怎么做 香煎肉眼牛排的做法
12-28
“香煎肉眼牛排,鲜嫩多汁,搭配时蔬,营养健康~”食材明细主料肉眼牛排(适量)辅料黄瓜(适量)玉米(适量)圣女果(适量)调料稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调...
茄汁烤肉眼牛排怎么做 茄汁烤肉眼牛排的做法
02-27
“近来爱上了食牛排,对减肥滴女人来说,脂肪少,补气血又很能饱腹,两小块牛排加些蔬菜水果,配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价,在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排,对咱们这些小女子而言量也已经...
香煎澳州肉眼牛排怎么做 香煎澳州肉眼牛排的做法
01-09
“肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部,肉质鲜嫩,大理石纹多且分布均匀,中心部位有一块明显的油花,由于鲜嫩多汁,深受大众喜爱,牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐...
黑椒肉眼牛扒怎么做 黑椒肉眼牛扒的做法
02-28
食材明细主料牛扒(适量)辅料红萝卜(适量)洋葱(适量)配料黑椒酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒肉眼牛扒的做法步骤1、牛扒肉眼一块,普通超市有卖2、用黑椒酱腌制15分钟左右(也可用红酒代替)3、把萝卜切花,图像按个人...
腌汁肉眼牛排怎么做 腌汁肉眼牛排的做法
02-10
“并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节,在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是:这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌,这样做只是为了增加果...
安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁怎么做 安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁的做法
12-29
“安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁,看似一道很复杂的菜品,但是按照我们提供的食谱来做的话,其实并不是很难哦:)”食材明细主料新西兰牛眼肉谷饲(500克)辅料土豆(250克)伊斯尼AOP淡味黄油卷(125克)鸡蛋(4只)黑胡椒玉米(50克)调料百里...
澳洲西冷牛排和澳洲肉眼牛排的区别是什么
06-21
西冷牛排是牛的外脊肉,特带有嫩筋和一定量的脂肪,肉眼牛排在肋骨里脊中心、肉色淡且柔嫩,含有脂肪纹路,表面脂肪多。西冷牛排并非单指牛身上的某一区域,主要是指一类产于牛脊上肥瘦适宜且带嫩筋的牛肉。...
香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎么做
02-23
食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排(250g)辅料胡萝卜(2个)土豆(2个)紫薯(1个)配料黑胡椒(适量)黄油(适量)威士忌(适量)迷迭香(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄...
龙眼扣肉怎么做 龙眼扣肉的做法
02-28
食材明细主料五花肉(250克)辅料糥米(适量)红枣(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙眼扣肉的做法步骤1、泡好的糥米蒸熟,拌入红糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗净切薄片,保持8厘米左右的长度,红枣洗净待用。...
自制龙眼干 龙眼干
02-01
“家里在农村,所以有菜园有果园。以前在半山腰上的地里现基本都没人再去耕种了,家家户户都改种了果树。大多也都是种桔子和龙眼。所以每年七月底到八月份,家里的龙眼都是可以吃个饱的。因为很多家里都有,所以基本不会拿去...
凤眼果焖五花肉怎么做 凤眼果焖五花肉的做法
01-09
“凤眼果,中药名(因为长得极像凤眼,故得名),广东人亦叫“蘋婆”,果实具有和胃消食,解毒杀虫之功效,用于翻胃吐食,虫积腹痛,疝痛,小儿烂头疡。凤眼果长于南方,是广州本地人小时候不可或缺的记忆之一,一般到七夕左右成熟,广东习俗中七...
龙眼粘肉 怎么做 龙眼粘肉 的做法
01-07
“龙眼粘肉是天津的一道美味。龙眼粘肉就是搅拌好的肉馅里裹着煮熟的鸡蛋,龙眼既鸡蛋。简单的说,就是大肉丸里藏着鸡蛋。将成品切开看,肉肉里的蛋很像眼睛,黄色的蛋黄似眼球,白色的蛋清似眼白。这道菜是和大厨学的,我这次做...
茄汁排骨龙眼肉怎么做 茄汁排骨龙眼肉的做法
01-11
“这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜,口味咸味适中,还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道,绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉,其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高...
龙眼肉补血吗
04-24
红枣补血,红豆补血,红萝卜补血,当归补血,瘦猪肉补血,牛肉也补血,这么多的食物都可以补血,那龙眼呢?我们都知道龙眼有很多功效,诸如滋补、安神补心、还有一点是女性朋友最喜欢的润肤美容,当然初除此之外龙眼还有很多功效。那么...
银耳核桃龙眼肉汤怎么做 银耳核桃龙眼肉汤的做法
12-26
“北方的冬季,天气干燥,每天给自己补点汤汤水水的饮品,既补充了水分,又补充了营养。”食材明细主料银耳(1朵)核桃(3个)红枣(5个)龙眼肉(6个)辅料清水(900g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳核桃龙眼肉汤的做法步骤1、原料:银耳,...
龙眼肉是桂圆吗
04-24
听说过龙眼肉,也听说过桂圆。两个味道也很差不多,龙眼水份多,可是桂圆干煸适合用于泡水。那么龙眼肉和桂圆是一样的吗?龙眼肉是桂圆吗?其实桂圆肉就是桂圆。龙眼肉在中医通常被称为桂圆,人们同常将龙眼鲜果去掉壳晒干就得到...
原切眼肉的做法 原切眼肉-先烤后煎 原切眼肉怎么做
12-29
“上次给大家做了原切眼肉牛排,采用直接煎的方式。这次给大家带来新的做法,先煎后烤。不管新手还是老手,口感都会更嫩一些。但是工序上更繁琐。”食材明细主料原切眼肉牛排(150g)辅料海盐(1g)黑胡椒碎(1.5)欧芹(1g)动物黄油(10g)咸...
龙眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢 龙眼扣肉怎么做
02-29
“传统名菜“龙眼扣肉”,造型美观,风味别致,深受广大食客的喜爱。以其质地软嫩,口味鲜香,适宜老幼;以其精美的造型又雅俗共赏,我多次制作这道经典名菜,并在用料上进行创新,效果很好,很受亲朋欢迎,希望美食家里的朋友们都能喜欢。...
龙眼肉是什么
02-25
龙眼肉是龙眼经过晒干后得到的果实,龙眼肉晒干后呈现黄棕色,半透明状态;靠近种子的一面是褶皱形态,粗糙,种子则和龙眼果实一样,是光滑的外表。龙眼肉可以直接食用,也可以熬粥,熬汤等。...
龙眼肉的功效和作用
04-24
说到龙眼这种水果想必很多朋友们都特别喜欢吃吧,龙眼的果肉晶莹剔透,而且入口即化,肉多汁且味美,营养价值也是十分丰富,因此不少的朋友们都对龙眼这个水果推崇有加,那么,龙眼肉的功效和作用有哪些呢?不妨我们一起去了解看看吧...
如何挑龙眼肉
02-25
龙眼是一种有着棕色外壳和黑色大核的水果,这样吃起来不是很方便,于是人类的懒惰又一次带动了经济的发展,市面上有专门卖龙眼肉的。那么,大家知道如何挑龙眼肉吗?一、如何挑龙眼肉1.看颜色优质的龙眼肉是黄褐色的。新鲜龙...
凤眼果焖羊肉怎么做 凤眼果焖羊肉的做法
01-13
“苹婆就是凤眼果了,温胃健脾,口感象栗子,拿来焖羊肉,微辣的,好吃。”食材明细主料羔羊肉(适量)凤眼果(适量)香叶(适量)红萝卜(适量)八角(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)色拉油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酒(适量)糖(适量...
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