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美味佳肴般的老式面包怎么做简单又美味
08-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料酵头高筋面粉:150酵头细砂糖:17酵头酵母:4主面团盐:5主面团奶粉:17酵头低筋面粉:65主面团高筋面粉:150主面团低筋面粉:65酵头水:165主面团细砂糖:67辅料黄油...
老式面包的做法 刮起一阵又一阵的【老式面包】 老式面包怎么做
02-28
“自由姐姐的老式面包风是刮过一阵又一阵,好像所有学会做面包的焙友都会做的。这个经典的老式面包味道真的是超赞呀!而且貌似妈妈那个年代的人都会非常的喜欢的,就连我婆婆都难得说次好听话的。可见这个风靡了一阵又一阵...
老式面包的做法 面包机版老式面包 老式面包怎么做
02-10
“风靡网络的老式面包——我家最爱吃的面包之一!用面包机做,改改配方,一键式操作,不怕麻烦可以中间擀擀卷整整型,简单好做,味道一样好!”食材明细主料高筋面粉(140g)细砂糖(64g)牛奶(36g)低筋面粉(60g)盐(1小勺)奶粉(16g)全蛋(60g)无盐黄油...
美美厨房之老式面包怎么做简单又美味
01-08
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:45酵母:4白砂糖:12高筋面粉:105水:120辅料盐:3鸡蛋液:45细砂糖:40奶粉:12黄油:35具体步骤1.将主料里面的材料混合,用筷子搅拌均匀即可2.盖上保鲜膜,发...
绿色食物之老式面包怎么做简单又美味
01-26
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高粉:300辅料油:适量盐:3白糖:60酵母:5奶粉:12水:150具体步骤1.高粉150克,水120克,糖12克拌匀2.发酵2倍3.将酵头加入高粉150克,糖48克,奶粉12克,油42克,水30克放...
老式面包的做法 儿子百吃不厌的老式面包 老式面包怎么做
02-23
“自从给儿子做了一次老面包,他总爱叨叨吃面包,就连从幼儿园放学回来的车上都说哪儿也不去,就要回家吃面包,呵呵,看来这款面包他真的很爱吃”食材明细主料高筋面粉(210克)低筋面粉(90克)细砂糖(80克)盐(2小匙)奶粉(30克)鸡蛋(两个)蓝莓...
好吃的老式面包怎么做简单又美味
02-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时好吃的老式面包,这是一种非常好吃的面包。我本人就非常喜欢吃这种面包,因为这种面包它的味道十分的好。在早上的时候可以吃上两片面包,然后再加一杯浓浓...
老式面包怎么做简单又美味 家庭版
11-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:100鸡蛋:1个高筋面粉:300黄油:25辅料水2:30酵母:4盐:2酵母2:2白糖:50面粉2:30具体步骤1.面粉30克加2克酵母和30克水搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱松弛一...
味道不错的老式面包怎么做简单又美味
11-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料水:240高筋面粉:210酵母:6糖:24低筋面粉:90鸡蛋:90辅料高粉:210低粉:90盐:1+1/2小匙奶粉:24黄油:70具体步骤1.把主料里的所有材料混合,室温发酵至表面起蜂窝,大...
老式面包的做法 一吃会上瘾,老式面包 老式面包怎么做
02-27
食材明细主料高粉(100克)中粉(100克)白糖(64克)盐(5克)水(57克)鸡蛋(33克)吉士粉(16克)黄油(48克)辅料高粉(100克)中粉(100克)白糖(14克)酵母(5克)水(150克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老式面包的做法步骤1、将配料中的材料混合做酵头。...
老式面包的做法 【老式面包】——超柔软超拉丝的美味面包 老式面包怎么做
02-23
“年后妈妈就过来我们这边住了将近一个月,而明天就要回老家了。妈妈喜欢吃些小零食,饼干啊面包啊什么的都挺喜欢,所以前几天先做了些桃酥打算给妈妈带着,然后又决定再做个大面包。想来想去,自由姐的老式面包最合适了,味道很...
很喜欢的老式面包怎么做简单又美味
11-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:12g水:120g高精面粉:105g低精面粉:45g酵母粉:3g辅料油:10g盐:1g高筋面粉:105g低筋面粉:45g鸡蛋:1个酸奶:90g具体步骤1.把主料里的所有材料混合,放入冰箱发...
香喷喷的老式面包怎么做简单又美味
08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300g黄油:20g鸡蛋:65g白糖:50g水:120g酵母:4g盐:3g辅料具体步骤1.120克水,20克白糖,4克酵母,150克面粉混合均匀,发酵两个小时,发至膨胀后回落,表面很...
老式面包(首发)怎么做简单又美味
12-14
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料饺子粉:200鸡蛋:50高筋面粉:400辅料黄油:70奶粉:40盐:7水:320糖:60酵母:6具体步骤1.先做酵头:270克水加糖20克、酵母6克2.加高粉200克3.搅匀4.发至于倍大5.白...
老式面包(家庭版)怎么做简单又美味
12-09
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料细砂糖:60酵母:3高筋面粉:210低筋面粉:90辅料黄油:36奶粉:12水:147盐:1小勺蛋:45具体步骤1.先做酵头把酵头的材料全部放入碗里2.然后搅拌均匀3.发酵2.5倍大4...
老式面包的做法 老式面包--献给曾经的自己 老式面包怎么做
02-10
“上初中的时候,重点班,每周回家一次,每次都是省吃俭用,用省下来的钱,给爷爷奶奶买点东西,有时候是几块大米糖,有时候是一包老面包。那时候在农村的乡镇中学的小卖部,这种面包都是奢侈品,两块钱一袋,四个。所以买的也很少,面包都...
五味俱全的老式面包怎么做简单又美味
08-28
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料水:165糖:65高筋粉:400盐:3鸡蛋:1个酵母:4玉米胚芽油:10辅料全蛋液:35具体步骤1.将除玉米胚芽油以外的全部材料放进面包机滚圆,然后加入油再揉15分钟。2.发酵1...
老式面包的做法 老式面包——曾风靡一时的怀旧经典 老式面包怎么做
02-10
“这是爱和自由的一款经典面包,曾风靡一时,许多喜欢面包的同学试了都赞不绝口,在我心中亦长草已久。上个星期天好不容易逮着机会没回老家,有一整天自由且有烤箱相伴的日子,赶紧把这颗草给拔咯。我这次的面团整得稍湿了点,所...
自己做的老式面包怎么做简单又美味
01-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:600辅料酵母粉:6蛋:90盐:1/2小勺水:294奶粉:24糖:120黄油:72具体步骤1.括号里的食材放进面包机,8档工作2.结束后3.放入除黄油外的其他食材,揉好后放入...
老式面包的做法 老式面包-卡士CO-960s出品 老式面包怎么做
01-05
“它没有华丽的外表,但是质地朴实,发酵后麦香醇厚,口感宣软,内里组织若棉絮般可撕开。对于很多70、80后的人群,老面包是他们小时候的最爱,也是他们对面包的第一记忆。”食材明细主面团材料高筋面粉(300g)奶粉(40g)鸡蛋(2个(去壳约...
漂亮的老式面包怎么做简单又美味
02-06
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时老式面包是面包的一种做法,但是这款面包比较好吃,也是比较好看的美食,这款面包的原材料非常的丰富,有十多种,可以根据自己的喜好适当的选择适合的美食哟,非常...
老式面包的做法 曾经风靡网络价值几千银子的面包配方:老式面包(面包机版) 老式面包怎么做
02-25
“曾经有段时间‘爱和自由’的老式面包配方在网络上火了有好一阵子,玩烘焙的几乎人人都在给自由交作业,配方真的很好,做出来的面包好吃极了,据说那配方价值几千银子,被我们白白拿来用,真是很幸运,这要谢谢爱和自由。烤箱版的...
喷香的老式面包怎么做简单又美味
08-02
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:150普通面粉:50酵母:5水:140糖:14辅料盐:1鸡蛋:1个玉米油:48奶粉:16具体步骤1.酵头的材料放入面包机和面20分钟。2.和好的面团面包机中发酵一小时,发至...
老式面包的做法 【老式面包】 老式面包怎么做
01-28
“非常经典的一款面包,口感特别松软,拉丝效果很好,拿在手上撕着吃最美味了,无论是做早餐还是下午茶,都很适合。每次做这个面包,总是很快就吃完,于是这次一下做了400克粉量,满满一大盘。”食材明细主面团高粉(140克)无盐黄油(48克...
简单的老式面包怎么做简单又美味
02-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:105辅料低筋面粉:45具体步骤1.将酵头材料搅匀至无干粉,覆盖发酵至表面回落,组织呈蜂窝状。(我是直接在面包机桶里搅拌发酵后搅拌排气)2.将主...
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