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在开封加盟开家冒菜点如何?
04-20
餐饮提问:在开封加盟开家冒菜点如何?蔡涛3459回答:听起来还是很不错的。还要看你开的冒菜店销售的什么牌子的冒菜,现在销售比较火的冒菜品牌是帽牌货冒菜,如果销售这个,店还是不错的。...
鸡蛋韭菜蒸饺的做法 【开封】鸡蛋韭菜蒸饺 鸡蛋韭菜蒸饺怎么做
01-11
“春节了,春天就要到了,春吃韭,来个鸡蛋韭菜蒸饺”食材明细主料烫面团(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)辅料调和油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜蒸饺的做法步骤1、炒制鸡蛋,把所有的盐都加...
薯香红枣饼的做法 【开封】薯香红枣饼 薯香红枣饼怎么做
01-11
“红薯、红枣、红豆,红红火火的春节”食材明细主料糯米粉(适量)红薯(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯香红枣饼的做法步骤1、自己打的糯米粉2、红薯上锅蒸熟3、取一块蒸熟的红薯,放入糯...
色味俱全的开封灌汤包怎么做简单又美味
10-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肉末:400高汤:500中筋面粉:300辅料料酒:半汤匙绵白糖:1汤匙精盐:适量五香粉:2汤匙生抽:1汤匙具体步骤1.面粉2.揉成面团,可用手沾些水至面团干湿度正好;揉至...
开口酥的做法 【开封】酥饼-开口酥 开口酥怎么做
01-11
“这个最简单,把所有边角料收集后制成的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开口酥的做法步骤1、去除四周不规则处去掉的边角料,本着节约的原则,全部做成美食2、团成团,做的红...
开封冒菜加盟费多少钱
03-16
说到冒菜,每个人都不陌生。作为一种美味营养的食物,冒菜受到很多人的欢迎。由于冒菜没有季节性的限制,每个人都可以随时随地品尝冒菜的美味。因此,越来越多的冒菜特许经营品牌已经出现在市场上,各种冒菜的种类也随之诞生,开...
大枣白米粥的做法 【开封】大枣白米粥 大枣白米粥怎么做
01-11
“大枣,美容又养颜”食材明细主料大米(适量)大枣(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大枣白米粥的做法步骤1、准备食材,大米提前1小时浸泡,大枣提前一夜浸泡,浸泡好的大枣单独煮熟备用2、大米凉水下锅,锅开后...
鸡蛋芹菜包的做法 【开封】鸡蛋芹菜包 鸡蛋芹菜包怎么做
01-11
“春节了,来点清淡的,也极好”食材明细主料发面团(适量)鸡蛋(适量)芹菜(适量)木耳((水发)适量)黄花菜((水发)适量)平菇(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋芹菜包的做法步骤1、发面团2、鸡...
芝麻香酥条的做法 【开封】酥饼-芝麻香酥条 芝麻香酥条怎么做
01-11
“口感最好的了,有芝麻香味”食材明细主料油酥面团(适量)辅料芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻香酥条的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、使用整形时去除四周不规则的地方...
开封灌汤小笼包怎么做简单又美味
10-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时小笼包皮薄馅多,肉馅与汤汁包裹在皮里,整合了吃肉,吃面,吃汤的形式。汤汁鲜美浓郁,入口油而不腻。肉馅之味融入汤汁之为,使人的味觉记住了汤汁整体的感觉。...
佛手酥的做法 【开封】酥饼-佛手酥 佛手酥怎么做
01-11
“佛手酥,很喜欢这个名字,上次的不太成功,这次再做一次”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)佛手酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长条,对折3、卷成卷4、按压成园饼5、擀...
五香烧饼的做法 【开封】特色小吃-五香烧饼 五香烧饼怎么做
01-11
“烧饼,各地有各味,搭配各种美味皆宜。”食材明细主料半发面团(适量)五香料(适量)辅料芝麻(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香烧饼的做法步骤1、约3/5的发面和2/5的死面活在一起,饧发30分钟后备用2、取一块面团,压成园...
糖果酥的做法 【开封】酥饼-糖果酥 糖果酥怎么做
01-11
“糖果,童年春节去邻居家拜年时,都能得到一把糖果,花花绿绿的,就很高兴了。现在改楼房了,邻里也很少拜年了,朋友也改手机拜年了,就是拜年也不会给糖果了,都改发红包了,做个糖果,回忆下童年”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆...
电烤箱版烤紫薯的做法 【开封】电烤箱版烤紫薯 电烤箱版烤紫薯怎么做
01-11
“童年时,在街上,偶尔漂来一丝丝红薯的香甜,就知道不远处会有烤红薯,在寒冷的冬天,围着汽油筒改成的烤红薯炉,买上一块热热的烤红薯,捧在手心,真是温暖又香甜。现在街上已很难见到那样的烤红薯炉了,烤红薯炉更高大尚了,但没有了...
开封水果捞店加盟预算是多少
05-15
如今美食加盟行业在市场发展上已经算是比较成熟的,也是处于一种比较饱和的状态,竞争很是激烈。并且因为大众审美口味需求越来越高,要想在市场中脱颖而出不是一件容易的事。在如今提倡健康绿色饮食的市场倾向现状下,大家对...
双色菊花酥的做法 【开封】酥饼-双色菊花酥 双色菊花酥怎么做
01-11
“双色菊花酥,造型是想借鉴花馍的造型,具体做时发现油酥面的面性和发面的面性,是完全不同的,发面做好造型蒸熟后只会变胖大,油酥面放一会就变软了,还会恢复原状,怎么造型都出不来效果”食材明细主料油酥面团(适量)紫薯泥(少许)辅...
杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
01-11
“杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加...
番茄酱开封后冷藏能放多久
02-25
平时在烹制一些汤羹类或者西餐的时候,都会用到罐头装的或者袋装的番茄酱,那么开封后的番茄酱如果保存不当的话,是非常容易发生变质霉变的。那大家知道番茄酱开封后冷藏能放多久吗?今天就来一起聊聊大家熟悉的番茄酱的保存...
炸油饼的做法 【开封】炸油饼 炸油饼怎么做
01-11
“油香,印象中是回民朋友的传统美食,回民朋友的节日送人品尝的,油香四溢,软香可口。油香做不了,就试着做了和油香类似的油饼,味道还不错”食材明细主料发面团(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸油...
芝麻花生球的做法 【开封】芝麻花生球 芝麻花生球怎么做
01-11
“这球是香甜味的”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)辅料水(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻花生球的做法步骤1、水油皮制作:面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮,把油、水、白糖先混...
自己做的开封灌汤包怎么做简单又美味
10-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:235瘦肉末:320辅料油:2汤匙姜末:1汤匙老抽:几滴温水:适量鸡精:适量盐:适量生抽:1汤匙浓缩鸡汁:1汤匙白糖:适量具体步骤1.面粉加在大一点的盘里,温水...
南瓜紫米饭的做法 【开封】南瓜紫米饭 南瓜紫米饭怎么做
01-11
“同样的南瓜,不一样的吃法”食材明细主料小南瓜(一个)辅料紫米(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜紫米饭的做法步骤1、准备食材2、紫米加适量清水,先上锅蒸40分钟3、小南瓜从1/4处切开4、挖去瓜瓤5、把蒸好的紫米...
山楂糕的做法 【开封】特色小吃-山楂糕 山楂糕怎么做
01-11
“山楂糕,酸酸甜甜的,童年最爱的美味之一。”食材明细主料山楂果(500克)冰糖(150克)辅料清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂果。挑选颜色较亮红、没有虫眼的。2、先用清水浸泡3、用小刀挖去...
开封鸭脖加盟费多少
04-21
餐饮提问:开封鸭脖加盟费多少anne9回答:1.根据的了解,绝味鸭脖加盟费用是由这几个部分构成:首先是加盟费用,加盟者要和绝味鸭脖的总部沟通合作细节,然后需一次性缴纳50000元的加盟费用,之后,加盟者就可以享受绝味鸭脖品牌的使...
骆驼酥的做法 【开封】酥饼-骆驼酥 骆驼酥怎么做
01-11
“这个原来的设计是要做天鹅酥的,生坯时还有点天鹅的感觉,烤好后,发现更像骆驼了,从飞禽变成了走兽,呵呵”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)骆驼酥的做法步骤1、叠成一叠的油酥面皮,在冰箱冷冻四...
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