现如今串串发展前景可观，串串事业实力强，规模大，采用多元化复合经营，使得广大消费者体验前所未有的饮食服务。串串立志打造时尚美食新潮流，多种精细原材料的搭配，严格按照比例配置成秘制底料，锅内同时加入熬制数小时的骨头高汤，组合丰富而又浓郁的汤料，味道鲜美，口感层次分明。新鲜的食材一键运输，穿在竹签上，在锅内绽放美味，吸引无数顾客前来品尝佳肴。接下来请各位加盟商跟随小编的脚步一起阅读下文：怎么开一个串串店？
一、怎么开一个串串店
1、选址：人流量大、经营面积适中，4人至6人一桌的小圆桌10桌左右为好。有厨房、厕所。
2、设施购置：
A.厅堂部分，桌凳碗筷锅、加热器具(电磁炉、液化气罐、炉具)、自制串串菜架，购买串串摆放塑料篮，有多少品种就要购买这个数量再加10个的塑料篮，塑料盆10个，用于盛装需要水浸泡的食材，摆放在串串菜架最下部供客人选取，购买20个以上客人取串串用小塑料筐，10个装饭的小蒸笼、饭勺，之后是，消毒柜、灭蝇灯、电风扇(空调)等等。
B.厨房设施，比较好用个两眼灶，不锈钢大汤桶两个、大电饭煲两个、炒锅、碗碟、冰柜、菜架、墩子、刀具、人员工作服、大量的串串竹签等等(太多了)。
C.证照办理，营业执照、卫生许可证、税务登记证、个人健康证。
D.招聘5个服务员、1个厨师，收银由老板自己干。
3、开一家串串香店最关键的是三点：
A.一定要有一锅非常鲜美的汤，这个汤不是用味精或者其他调味品调出来的，要用骨头和土鸡精心熬制而成。
B.所有串串菜一定要新鲜、色泽美观、树立卫生第一的思想，试想新鲜的菜在鲜美的汤中涮出来的滋味，这是开一家串串香店成功与否的重中之重，千万不要出现一条青菜虫让客人提意见后你只好免单的难堪。
C.一定要研制出适合当地人口味的独家蘸碟，让人吃后不忘，这点是很难做到的。
最后，厨师要自制出品种丰富的泡菜、几个拿手的卤菜、凉拌菜，如此这般后，你可以请几个美食朋友品尝提意见，改进之后就可以开业了。
怎么开一个串串店？我们不难发现加盟这样一家店发展前景还是很好的，只要按照上述文章好好操作，不论是有经验的投资者还是初次投资的创业者，都能够有个很好的发展。有意向的加盟商对该加盟项目进行初步的了解以及信息的获取，经公司培训、店面装修以及货物运送等步骤，运营店面基本成型，且有总部协助布置，减少了加盟商的压力，为其提供便利；最后通过试营业后，便可以正式运营了。不难看出加盟步骤较简单，并不复杂，只是涉及投资还请各位加盟者谨慎对待
