近年来，西方快餐在人们的日常餐桌上变得非常普遍，当然，西方快餐的普及使得它们在我国的餐饮业有了相当良好的经营状况，越来越多的人开始将投资意向转向西方快餐行业。披萨作为西方快餐的代表，易于操作，广受投资者的青睐。披萨店虽然获利高，但影响利润的因素并不单一，那么小县城开披萨店赚钱吗？想知道可以看看下文的介绍。
一、小县城开披萨店赚钱吗
1.如果单从披萨销售的价格来看，通常利润率都在60%及以上。例如常规尺寸的披萨原料成本为约10-12元之间。有些比较有特色的披萨成本会增加，像海鲜的或者榴莲的，基本在20元左右。
2.在一些大城市，一般披萨的价格在30-40元左右。而一些县城，例如比较偏远的甘肃之类的地方，售价会稍高，一般在40-50元之间。因为地方远一些，物流运输成本就会提高。当然，也有些商店利润微薄，但销量高，售价低也比较合理了。
3.如果在县城，位置和价格差异稳定的情况下。一般100平米的门店，每日的销售额能够达到2000元上。如果生意稍微差一些，也能到1500左右;当然遇到节假日的时候，人流可能出现激增，日销售额在四五千也不是不可能的。
4.年利润方面，假设披萨店每日客流量为150人次，人均消费30元，则一日营业额为4500元，月营业额可达13.5万元，毛利率62%，月毛利8.37万元。在此基础上减去租金，人工费，水电费等基本支出，即可计算月净利润6万元，那么比萨饼店的一般年利润约为72万元。
二、比萨加盟店运营注意事项
1.披萨店是饮食店，最重要的肯定就是味道了。任何一家餐饮店的味道都是它绝对的优势，如果味道好的话就无形中成为了自己店的优势，真正的好味道才是吸引食客的关键因素，在没有好味道之前，任何东西都无从谈起。
2.餐厅是售卖食物的地方，所以对清洁卫生的要求很高，如果一家餐厅有任何健康卫生问题，都不利于未来的发展，卫生也是非常劳动密集型的一件事，专门的卫生清洁人员是必不可少的，在工作中需要做好充分的准备。
3.烤比萨饼其实是很费时的事情，现在喜欢吃披萨的知道，比萨饼制作过程是非常需要时间，所以这时候一个专业的大型设备是可以提高效率的方法之一。
4.大多数比萨饼的口味都差不多，这个时候如果你想拥有自己的忠实的食客的话，不定期的新口味的推出能够带来新的市场竞争力，所以在研发新产品新口味方面一定要做足功课。
关于小县城开披萨店赚不赚钱的问题，综上所述，我们可以知道，经营披萨店的利润也是非常可观的，如果经营得好，年收入几十万也不是问题。虽然加入比萨饼店要有一定的经济实力，但比萨饼的成本不是太高，同时有着非常火爆的市场前景，深受年轻消费者的喜爱，消费水平相对较高，所以利润提升也比较快。
