汉堡是西方最受欢迎的快餐之一。汉堡包的制作原材料有面包、肉饼、蔬菜、沙拉等，主要由两片厚薄均匀的圆型面包中夹一块牛肉肉饼或炸鸡排组成，另外再夹入番茄片、生菜、酸黄瓜等食物，口味上的调整主要是根据番茄酱、沙拉酱加入的不同而定。这种食物食用方便、美味可口，也是比较有营养的，面包提供碳水化合物，牛肉、鸡肉补充蛋白质，生菜提供膳食纤维素，酱料则提供糖分，这样一来人们所需的三大营养物质都在汉堡中得到了集合。
一、开一个汉堡店需要准备什么
想要开一家汉堡包店，首先必须要具备的设备就是汉堡机。它的主要功能就是做汉堡包，还可以用来做鸡肉卷。这样的汉堡机有两种尺寸，它们的的价格在市面上一般是700-2000元不等您可以根据自己的情况选择购买。一般来说小编建议各位选择专业的商家购买。其次，炸炉也是必备的设备之一，可以用来炸薯条，炸鸡柳，炸鸡块等，也建议大家选用质量高的品牌购买。腌制机，滤油车，陈列保温柜，裹粉台，烤箱，开水器，冰激凌机，可乐机，冰柜等都是你开店前必须要准备的必要品。
在开汉堡店之前，创业者必须办理的手续首先就是餐饮许可证和营业执照，此外还有排污许可证和卫生许可证，您可以拿着身份证复印件到当地的工商局办理即可。如果您的汉堡店铺有一定规模时，还需要进行消防审批，做好店铺消防工作。在您领取营业执照的30天内，还需要到当地税务局办理税务登记，缴纳相应的费用。在您将这些证件都准备齐全后，您就可以放心的开店经营了。
开一个汉堡店需要什么？一家店面所有准备都是来源与投资者的经济能力，如果基金条件充裕那么所有有关费用方面的准备都是可以得到有效的解决的，一般来说只要不是加盟大品牌汉堡连锁店，其余品牌只需要十几万就能够轻轻松松的加盟，但是为了防止资金周转问题的发生，建议投资者多准备点投资费用以备不时之需，有了经济的支持，接下来的工作就很好操作了，注意一下店面地址的选择、装修风格设计的选取以及在设备上的引进等方面，开一家汉堡店就没什么问题了。
