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潍坊麻辣烫加盟店流程什么

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加盟商都在为加盟哪个餐饮品类犯愁,因为大家都深知加盟品类的选择,决定了一家餐饮店的成败,品类是否在市场上是被客户熟知的,是否是市场上跟得上脚步的,是否是具有历史的,是否是食客喜爱的,是否在不同地域有着不同需要重点的,这些问题不解决,加盟品类的选择也不会获得成功。潍坊麻辣烫正是可以获得客户认同的比较好加盟品类,那么他的加盟店流程是什么,有必要和您详细介绍一下,便于您选择。

潍坊麻辣烫加盟店流程什么

一、潍坊麻辣烫加盟店流程什么

1、项目考察并签署合约

做连锁加盟店,那就先需要去对选址品牌的考察,接受培训、经营规范、制作工艺等等。

2、店面选址及市场调查

在开店前选址,必须进行充分调查,没有调查就没有发言权,特别是店面选择,这对生意兴衰有很大关系。一般来讲,开店之前的市场调查还包括:所处的位置是否有吸引力,包括周围环境好坏,交通条件是否方便顾客,街道设施对店铺是否有利、服务区域的人口情况,目标顾客的收入水准,消费意识及品位等。

3、资金的准备及店铺契约签订

开店之前所能筹到的资金将决定餐厅的规模和档次。经营时启用资金的事项一般包括员工工资、店租、装修、周转金、宣传等,将这几项进行合计就可以算出大致要准备多少资金,除此以外还要准备出一些富余资金,以备不时之需。

4、装修蓝图确定并施工

辣烫店装修出吸引更多目标客群的餐厅风格与营造出良好的就餐氛围,是经营中很重要的一个环节与卖点,通过塑造餐厅的形象个性,增强餐厅的影响力,提高竞争能力。

5、办理开店手续

因为就餐业直接涉及到人的健康,且在营业中有噪音、安全、排污等因素,所以除了个体工商和税务登记外,还要办理卫生许可、环保审批等手续;在大城市门面招牌有的还要办理市容审批。

6、营运设备、器具规格、数量的议价与采购

营运设备的选购要依据加盟店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素,综合考虑厨房人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节,尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。

7、试营业巧安排

来宾邀约,确定来宾人数和来店时间,比较好不安排在同一天,保证每天中晚餐2餐各有2桌客人即可,这样做一是为满足麻辣烫店人气的需要;二是为满足试菜的需要;三是满足人员磨合的需要。

潍坊麻辣烫加盟店流程什么,小编已经为您详细进行了介绍,应该说,详细的步骤只是一个参考,加盟商需要根据自己的需要,进行实地考察,考察品牌总部的规模,考察连锁店的经营情况,为您开店经营进行决策,选定品牌后,您仍需要一步一步根据品牌的优势进行沟通,规划,定位您的麻辣烫店的经营目标,经营方向和具体方案,不断地积累客户,积累经营经验,是您在每天的经营中必然获得,也是您成长为一个餐饮大咖的必然过程。