兰州小年饭的美食有哪些

兰州小年时会吃饺子、糖瓜粘。饺子是传统的面食，制作的材料包括蔬菜、肉类、食用盐、食用油、花椒粉等。饺子的馅料丰富，包括肉馅饺子、菜馅饺子等。饺子煮好以后可以直接吃，也可以蘸着酱汁一起吃，口味会更丰富。糖瓜粘制作的食材，包括麦芽糖、白芝麻等。