桃子苦能吃吗

不能。桃子发苦的原因一般有两种：

1、受到了污染，桃子在生长的过程中，由于吸入大量农药、空气污染等因素，所以导致桃子口感发苦。

2、已经变质，当桃子在运输、存放过程中受到了碰撞，或者是存放时间过长，而导致桃子变质，所以吃起来会边苦。